湘菜辣椒饭做法窍门图片
配方:
- 米饭
- 湘菜辣椒
- 盐
- 鸡精
- 食用油
做法流程:

1. 将湘菜辣椒切成小块,备用。
2. 将米饭放入锅中,加入适量的水煮熟。
3. 热锅凉油,放入湘菜辣椒块煸炒至变色。
4. 加入盐调味,继续煸炒至辣椒饭变软。
5. 加入鸡精调味,继续翻炒均匀。
6. 将炒好的辣椒饭放入碗中,撒上葱花点缀即可。
适用人群:
- 适合所有人群,尤其适合喜欢吃辣椒的人。
注意事项:
- 炒辣椒饭时,一定要热锅凉油,以免炒糊。
- 炒辣椒饭时,辣椒块和米饭的比例可以根据自己的口味进行调整。
- 辣椒饭做好了,最好当天食用,以免变质。