南京托乐嘉美食——详细菜谱

1.主题词：南京托乐嘉美食
2. 适合人群：所有人
3. 制作流程： a. 食材： - 猪肉 - 鸡蛋 - 豆腐 - 青菜 - 姜 - 大葱 - 酱油 - 料酒 - 盐 - 糖 b. 步骤：

1.将猪肉切成小块，用盐、酱油、料酒腌制15分钟；
2. 将鸡蛋打散备用；
3. 将豆腐切成小块备用；
4. 青菜洗净切段备用；
5. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块煎至两面金黄； 6. 将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄； 7. 将豆腐块放入锅中，炒匀； 8. 加入姜、大葱爆香； 9. 加入青菜段翻炒； 10. 加入适量的水，煮至水开； 1

1.加入酱油、料酒、盐、糖调味； 1
2. 用水淀粉勾芡； 1
3. 炒匀后装盘即可。
2. 主题词：南京托乐嘉美食
3. 适合人群：所有人
4. 制作流程： a. 食材： - 猪肉 - 鸡蛋 - 豆腐 - 青菜 - 姜 - 大葱 - 酱油 - 料酒 - 盐 - 糖 b. 步骤：

1.将猪肉切成小块，用盐、酱油、料酒腌制15分钟；
2. 将鸡蛋打散备用；
3. 将豆腐切成小块备用；
4. 青菜洗净切段备用；
5. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块煎至两面金黄； 6. 将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄； 7. 将豆腐块放入锅中，炒匀； 8. 加入姜、大葱爆香； 9. 加入青菜段翻炒； 10. 加入适量的水，煮至水开； 1

1.加入酱油、料酒、盐、糖调味； 1
2. 用水淀粉勾芡； 1
3. 炒匀后装盘即可。
3. 主题词：南京托乐嘉美食
4. 适合人群：所有人
5. 制作流程： a. 食材： - 猪肉 - 鸡蛋 - 豆腐 - 青菜 - 姜 - 大葱 - 酱油 - 料酒 - 盐 - 糖 b. 步骤：

1.将猪肉切成小块，用盐、酱油、料酒腌制15分钟；
2. 将鸡蛋打散备用；
3. 将豆腐切成小块备用；
4. 青菜洗净切段备用；
5. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块煎至两面金黄； 6. 将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄； 7. 将豆腐块放入锅中，炒匀； 8. 加入姜、大葱爆香； 9. 加入青菜段翻炒； 10. 加入适量的水，煮至水开； 1

1.加入酱油、料酒、盐、糖调味； 1
2. 用水淀粉勾芡； 1
3. 炒匀后装盘即可。
4. 主题词：南京托乐嘉美食
5. 适合人群：所有人 6. 制作流程： a. 食材： - 猪肉 - 鸡蛋 - 豆腐 - 青菜 - 姜 - 大葱 - 酱油 - 料酒 - 盐 - 糖 b. 步骤：

1.将猪肉切成小块，用盐、酱油、料酒腌制15分钟；
2. 将鸡蛋打散备用；
3. 将豆腐切成小块备用；
4. 青菜洗净切段备用；
5. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块煎至两面金黄； 6. 将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄； 7. 将豆腐块放入锅中，炒匀； 8. 加入姜、大葱爆香； 9. 加入青菜段翻炒； 10. 加入适量的水，煮至水开； 1

1.加入酱油、料酒、盐、糖调味； 1
2. 用水淀粉勾芡； 1
3. 炒匀后装盘即可。 6. 禁忌： a. 猪肉不能和豆腐同时食用，因为豆腐会吸收猪肉中的油脂，导致消化不良； b. 青菜不能和豆腐同时食用，因为豆腐会吸收青菜中的维生素C，导致维生素C流失； c. 鸡蛋不能和豆腐同时食用，因为豆腐中的钙会和鸡蛋中的磷结合，形成不易消化的凝固物，导致消化不良。