大家好，今天来为大家分享白菜煮鸡蛋怎么弄好吃的一些知识点，和小绿白菜和鸡蛋怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 水煮白菜怎么做
2. 小绿白菜和鸡蛋怎么做好吃
3. 可以用煮菜的水煮鸡蛋吗
4. 鸡蛋炒白菜怎么做才好吃

水煮白菜怎么做

第一种：

主料：大白菜300克、木耳20克、

辅料：水适量、油适量、盐适量、姜1片

做法步骤：

步骤

1.大白菜洗净切段，再备片姜

2.木耳泡发后洗净备用

3.锅里给少许开水，少许花生油，烧开

4.加入大白菜和姜片

5.加入木耳

6.大白菜煮软身后，加入少许盐调味，起锅

第二种：

1.将白菜心洗净撕成块；

2.猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦肉片抓匀；

3.干红椒切成段；

4.将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入花椒略炸，再放入干红椒段炸至黑色一同捞出，用刀剁碎；

5.在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味，倒入高汤250克；

6.待开锅后去掉杂物，加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精，调好口味；

7.将猪肉片放入锅中，加入白菜块；

8.待猪肉片煮熟后倒入大碗中，放进花椒末、干红椒末，将烧热后的香油淋在碗中即可。

第三种：

白菜、土豆洗净备用

精猪肉切片或滚刀块，肥肉切薄片

土豆切滚刀块

倒入锅中15---20克花生油

（色拉油也可，最好橄榄油）

放入肥肉，小火到金黄色

（放肥肉时油不能太热）

把火调大，油烧滚，直接放精瘦肉，翻炒，变白收完水就可。

放入土豆，直接加入水，淹过土豆1cm即可，盖上锅盖烧开5分钟。

加入白菜，不用刀，用手撕：菜帮儿小点，放在下面，菜叶整个或者1/2一层一层的盖在一起。

加入水淹过菜面，盖上锅盖大火烧开，改中火25分钟

加入适量的盐

（适宜少，不宜多，喝汤是很主要的，如果发现水少适当加点）.

第四种：

木耳用水泡发洗净，把白菜洗净待用，把白菜切成宽段，玉米粒和豌豆粒备好。

火腿肠切成丁待用，姜切丝、葱切丁待用。

锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜丝、葱花炸锅，放入白菜翻炒均匀。

然后加入事先用圆骨煮好的高汤，并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和盐略炖。

当白菜炖至8成熟时加入火腿肠丁炖熟即可出锅。

小绿白菜和鸡蛋怎么做好吃

！荷包蛋煎一个加水烧开，放入小白菜煮汤

可以用煮菜的水煮鸡蛋吗

煮白菜的水可以煮鸡蛋，只是鸡蛋口感没那么好

鸡蛋炒白菜怎么做才好吃

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鸡蛋炒白菜怎么做才好吃？来看看我鸡蛋怎炒白菜，我炒的鸡蛋白菜色香味具全，做法很简单，具体做法如下：

1，切白菜，不要很粗，也不能很细。如下图：

2，有蒜苗放蒜苗，没蒜苗放葱花或者干蒜头末。

3，红萝卜丝。

4，鸡蛋放点盐打散。

5，锅下油热锅先把鸡蛋炒好，打鸡蛋时最好适当放点温水搅匀，鸡蛋不能炒得很老，有熟就行，捞起备用。

6，热油锅，放点老姜丝煎一下，放蒜苗的可以和白菜起下锅炒，如果是葱花和干蒜头未就要等起锅的时候才放，炒白菜时一定要旺火热锅，同时加入适量白糖、盐、蚝油。醋和酱油就不能放会影响新鲜感。白菜快熟了加入鸡蛋炒匀就可以啦。

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