樱花虾怎么弄好吃又简单,马家沟芹菜樱花虾做法
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本文目录
樱花虾怎么做
做法一:樱花虾炒蛋
先加入适量的花生油,加入盐,把樱花虾炒熟后盛起待用,打两个鸡蛋,加入九层塔,放进去锅里面炒,加入樱花虾一起炒至金黄即可
做法二:樱花虾炒饭
把冷饭捣松,把洋葱,蒜头,鲜香菇,胡萝卜,芦笋切碎备用
放入油把锅烧热,下洋葱和蒜头沫炒出香味,敲一个鸡蛋,然后倒入米饭一起大火快炒,炒至鸡蛋凝结
倒入鲜香菇,胡萝卜,芦笋一起炒15秒后,加入樱花虾和葱花,快速翻炒至饭粒可在锅中跳跃即可。做法三:蜜汁樱花虾
糖、麦芽糖
(或蜂蜜)、盐巴、水放入锅中
小火~加热溶解后,出现大气泡。
小火~放入樱花虾让虾吸收糖水,炒需不停翻动以免烧焦,如果锅子太热可以离开火源继续拌。
樱花虾炒到干燥
(会非常黏稠),后加入芝麻。
关火拌均匀。
野生花虾怎么做好吃
原料:新奇士-柠檬5个新奇士-橙子2个大虾2只豆腐30克油菜2棵宁蜜大花虾吉士粉30克黄油30克白糖20克盐5克蜂蜜40克水适量制作:
1.取新奇士柠檬4个切开,榨汁。把余下1个新奇士柠檬切片,备用;
2.橙子去皮留肉,切粒备用;
3.大虾去须枪,开背加入盐和吉士粉腌3分钟,备用;
4.豆腐切成方块,油菜入水灼一下;
5.锅中放入水、柠檬汁、20克黄油及白糖,以慢火煮成汁。待微凉后加入蜂蜜备用;
6.以10克黄油烧热平锅,上火将豆腐及虾煎成金黄酥脆,取出装盘;
7.将柠蜜汁淋在大虾和豆腐上,用柠檬片、橙肉和油菜作装饰,即可食用。温馨提示:柠檬是非常流行的调料,豆腐松软美味,大虾爽口脆嫩、汁味香醇,整款菜品令人回味无穷。
樱花虾怎么养
首先要注意的是水质,它适合在软水里面生长,PH控制在6.0-8.4之间,DH控制在2-10之间,温度在15度到28度之间即可,佳繁殖温度保持在22度。
2、樱花虾的栖息地是湖泊,溪流,所以在缸中进行的樱花虾养殖,就需要把缸中的水变为中性水,虾对氧要求较高,一定要保持氧气充足,并且保证每周换少量水。
需要有遮挡物与颜色较深的造景来帮助樱花虾增色。
和大部分淡水虾一样,樱花虾养殖缸里也需要有摩丝的。为了保证樱花虾的品质及纯种的血统,好不要与黑壳虾一起混养。
马家沟芹菜樱花虾做法
准备的食材:芹菜、大虾、木耳
具体做法:
首先把木耳放入温水中,加少量盐泡软。大虾清洗干净,去掉虾线、虾壳,一个完整的大虾仁就出来了。把剥好的虾仁放入大碗中,加适量料酒、盐、白胡椒粉、淀粉,用手抓均匀,腌制20分钟让其入味,吃着也不腥。
腌制的过程准备下其它食材,芹菜摘洗干净,芹菜叶子不要扔掉,用来烙饼、包饺子或者做凉拌菜都超级好吃,真是浑身都是宝啊,然后切成均匀小段备用。
芹菜、大虾、木耳都准备好,开始下锅,大虾和芹菜现在正是上市季,口感特别鲜美。
锅中加适量水大火烧开,再加少量盐、滴几滴食用油,防止芹菜变色,倒入芹菜焯水断生捞出,大虾和木耳很容易熟,为了火候均匀,需要先焯水。
另起锅,油热后放入葱花爆香,先倒入大虾,再倒入木耳,炒至大虾变色后倒入芹菜,加少量盐,大火爆炒,2分钟左右关火盛出。
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