各位老铁们好，相信很多人对煎菜怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于煎菜怎么弄好吃以及香煎菠菜详细做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 盂县煎菜的做法
2. 怎样煎菜
3. 辣椒煎菜做法
4. 香煎菠菜详细做法

盂县煎菜的做法

1.金针菇，蟹排，豆干，年糕…（年糕蟹排都提前煮两分钟）

2.用牙签穿好

3.面粉准备好，先沾点面粉，再沾鸡蛋液。鸡蛋里放点盐

4.放平底锅上煎

5.盛出

怎样煎菜

不同的菜有不同的煎法。

萝卜丝，胡萝卜丝，土豆丝煎法一样。菜洗净，放少许盐，适量面粉，可以加一定玉米粉，热锅凉油，放菜，先用小火煎快熟的时候大火翻炒，关火在翻炒一会。不糊香脆的菜就好了

辣椒煎菜做法

用料青椒300克盐3克油1勺

煎青椒的做法步骤

步骤1

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把辣椒洗干净，去掉辣椒把

步骤2

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将辣椒进行拍打。切碎。

步骤3

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切好的辣椒。

步骤4

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倒入锅中进行翻炒。

步骤5

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放入盐和豆萁。

步骤6

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熟了铲出

步骤7

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上桌

香煎菠菜详细做法

香煎菠菜的做法，准备菠菜200克，鸡蛋1个，淀粉1勺，植物油适量。

1.菠菜洗干净，放开水里烫10秒，捞起过凉

2.撒淀粉，鸡蛋打匀，蘸菠菜

3.热锅凉油两面煎金黄

4.出锅装盘，用醋蘸着更好吃。

菠菜含有丰富的钙质，特别适合老人和孩子，是蔬菜补钙中的最佳佳品。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的煎菜怎么弄好吃和香煎菠菜详细做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！