【速成美食元】

一、食材准备

1.羊肉：500克
2. 猪肉：500克
3. 牛肉：500克
4. 洋葱：1个
5. 姜：1块 6. 蒜：3瓣 7. 红枣：10个 8. 枸杞：10克 9. 料酒：适量 10. 生抽：适量 1

1.盐：适量 1
2. 糖：适量 1
3. 鸡精：适量 1
4. 食用油：适量

二、制作步骤

1.将羊肉、猪肉、牛肉分别切成块状，洋葱、姜、蒜切成末，红枣、枸杞用清水冲洗干净备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入羊肉、猪肉、牛肉块煸炒至变色。
3. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味，继续煸炒至汤汁浓稠。
4. 加入红枣、枸杞翻炒均匀，即可出锅。

三、温馨提示

1.羊肉、猪肉、牛肉的肉质不同，因此在烹饪过程中需要适量调整调味料的用量，以使其味道更加合适。
2. 煸炒羊肉、猪肉、牛肉时，需要耐心翻炒，以免糊锅。
3. 红枣、枸杞富含营养，但在烹饪过程中需要注意避免过度煮炒，以免破坏营养成分。

四、成品展示 这道【速成美食元】是一道简单易做的肉类菜品，口感鲜美，营养丰富。羊肉、猪肉、牛肉的肉质都很鲜嫩，搭配红枣、枸杞的调味，使得菜品味道更加浓郁。这道菜品适合各个年龄段的人群食用，尤其适合冬季食用，温暖身体，提高免疫力。