深航酒店美食推荐：红烧肉 【序号】1 红烧肉是一道经典的中式菜肴，口感浓郁，肥而不腻。在深航酒店，也有一道非常美味的红烧肉，下面是它的详细制作流程。 【序号】2 材料： - 五花肉 500 克 - 生姜 2 片 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 2 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 冰糖 30 克 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤：

1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫。
2. 热锅凉油，将五花肉块放入煸炒，等肉块表面变色后加入生姜片煸炒。
3. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。
4. 加入适量的清水，水面高过肉块，大火烧开后转小火焖煮 40 分钟。
5. 焖煮 40 分钟后，将汤汁收干至粘稠状，期间需不断翻炒，防止糊锅。 6. 将红烧肉盛出，撒上葱花即可。 【序号】3 这道菜适合人群广泛，无论是老年人、儿童还是年轻人，都可以食用。不过，对于孕妇、哺乳期妇女和患有胃病的人来说，红烧肉可能会对他们的健康造成不利影响，因此在食用时需要谨慎。 【序号】4 禁忌：

1.红烧肉的汤汁较多，因此在食用时不宜过量，以免引起消化不良。
2. 红烧肉的颜色较红，因此在烹饪过程中不宜过久，以免口感变苦。
3. 患有肝病、肾病等疾病的人不宜多吃红烧肉。
4. 孕妇和哺乳期妇女在食用前需咨询医生，以确定是否适合食用。 红烧肉是一道美味又健康的中式菜肴，在深航酒店也是一道备受喜爱的菜品。如果你还没有尝试过，不妨来一道，相信你一定不会失望！