各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享生的杏仁怎么弄好吃，以及生杏仁怎么弄才好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 生杏仁怎么弄才好吃
2. 生摘的杏仁果怎么做才好吃
3. 甜脆杏仁家常做法
4. 新鲜杏仁怎么吃

生杏仁怎么弄才好吃

原料配方甜杏仁500克花椒盐30克制作方法

1.将铁锅注入清水置于火上烧开，倒入洗净的杏仁，煮沸5～10分钟，待杏仁皮能用手轻轻搓下时，即可离火捞出，沥净水分，趁热洒下花椒盐拌匀。

2.另取干净铁锅置于旺火上烧热，倒入粗沙炒烫，然后放入杏仁，改用文火迅速翻炒10～15分钟，待杏仁色变黄时即可离火。

3.将炒熟的杏仁用筛子筛去粗沙，晾凉后即可食用。

4.花椒盐制法：将花椒用旺火炒焦

(无麻涩味)，擀成细面与精盐拌匀后，再次上火翻炒2～3分钟

生摘的杏仁果怎么做才好吃

材料：黄油100克，糖粉40克，盐0.25小勺，全蛋液30克，香草精0.25小勺，低筋面粉150克，奶粉25克，泡打粉0.25小勺，新鲜杏仁适量，蛋白适量步骤：

1.软化的黄油加糖盐搅打松发。

2.加入香草精并分次加入打散的蛋液，打发成均匀的奶油糊。

3.加入筛好的粉类，用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团。

4.面团包入保鲜膜，冷藏松弛30分钟。

5.用手取少许面团揉成圆球状，排入烤盘。

6.每个刷上蛋白，再放上一粒杏仁。

7.烤箱预热170度，烤焙20分钟，关火后用余温焖10分钟左右。

甜脆杏仁家常做法

材料：

杏仁200克，糖30克，水适量。

步骤：

1.将杏仁用清水浸泡30分钟。然后将浸泡过的杏仁沥干水分备用。

2.热锅，加入糖和适量的水，用中小火煮开，搅拌至糖完全融化。

3.将杏仁倒入糖水中，搅拌均匀，让每个杏仁都裹上糖浆。

4.打开中小火，不断翻炒杏仁，让杏仁均匀受热。

5.当糖浆变得更加黏稠时，转小火继续翻炒，直至糖浆完全干透，杏仁呈现出焦黄色。

6.将炒好的甜脆杏仁倒在一张铺有油纸的盘子上，用筷子分散开来。

7.等待杏仁完全冷却后，即可享用。

Tips：

1.炒制杏仁的火候要掌握好，如果火候不足，杏仁会吃起来没那么脆，如果火候过大，糖浆会糊掉且带苦味。

2.杏仁炒制时要不停翻炒，以免杏仁熟焦不均匀。

3.炒制完成后，要迅速将甜脆杏仁分散开来，以免粘在一起。

新鲜杏仁怎么吃

食材：

新鲜杏仁200g、胡萝卜1/3个、黄瓜1/3个、盐适量、鸡精适量、白醋适量

做法：

杏仁用盐凉水泡30分钟以上，倒去盐水后用凉白开再冲一遍，控干水

胡萝卜切丁，开水中放盐下入胡萝卜丁焯1分钟捞出

黄瓜去皮切丁和杏仁，胡萝卜混合，加入适量盐、鸡精和白醋拌匀即可！

关于本次生的杏仁怎么弄好吃和生杏仁怎么弄才好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。