椒江工地美食——椒江工地美食详细菜谱 椒江工地美食，以其独特口味和风味赢得了广大食客的喜爱。以下是一份详细的椒江工地美食菜谱，供您参考。 椒江工地美食详细制作流程 【材料】 - 猪肉

(五花肉) 500 克 - 姜 10 克 - 大葱 10 克 - 料酒 20 毫升 - 生抽 20 毫升 - 盐 3 克 - 糖 2 克 - 鸡精 1 克 - 胡椒粉 1 克 - 淀粉 适量 - 鸡蛋 1 个 - 青蒜 适量 【步骤】

1.将五花肉切成块状，用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 将姜和大葱切成末，和料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、淀粉、鸡蛋混合在一起，搅拌均匀成调料汁备用。
3. 热锅凉油，将五花肉块放入锅中煸炒至变色，捞出备用。
4. 锅中留底油，加入姜末和大葱末煸炒出香味，加入焯好水的五花肉块，煸炒至肉块表面微微焦黄。
5. 将调料汁倒入锅中，翻炒均匀，使肉块表面均匀蘸上调料汁。 6. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮 15 分钟，直到肉块变得软烂入味。 7. 最后再加入适量的青蒜末，翻炒均匀即可。 【适合人群】 这道菜适合所有人群食用，尤其是工地劳动者，因为五花肉可以提供丰富的蛋白质和能量，对于增强肌肉和体力非常有帮助。 【禁忌】

1.孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人不宜多吃。
2. 患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人应适量食用。
3. 胃肠道疾病患者和肝病患者应慎重食用。 椒江工地美食——椒江工地美食详细菜谱 【h2】 【h2】 【h2】 【h2】 【h2】 【h2】 【h2】 【h2】 【p】