儋州美食街小吃详细菜谱

一、材料

1.猪肉

(五花肉)200克
2. 鸡蛋2个
3. 食用油适量
4. 盐、糖、酱油适量
5. 葱花适量

二、制作流程

1.将猪肉切成小块，放入碗中加入适量盐、糖、酱油腌制10分钟。
2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将腌制好的猪肉块放入鸡蛋液中拌匀。
4. 热锅加入适量食用油，将拌好的猪肉块放入锅中煎至两面金黄。
5. 取出煎好的猪肉块，撒上葱花即可食用。

三、适合人群

1.喜欢吃猪肉的人群。
2. 适合在炎热的夏天食用，口感清爽。

四、禁忌

1.猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。
2. 猪肉不宜与柿子同食，会导致胃柿结石。
3. 猪肉不宜与大蒜同吃，会影响身体健康。 五、总结 这道儋州美食街小吃的猪肉煎包，口感香脆，肉质鲜嫩，营养丰富，是一道非常适合夏季食用的美食。同时，猪肉煎包也适合喜欢吃猪肉的人群食用。