虾菇清蒸怎么弄好吃视频，虾姑的清蒸做法
大家好，如果您还对虾菇清蒸怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享虾菇清蒸怎么弄好吃视频的知识，包括虾姑的清蒸做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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广东潮汕的“生腌”是什么，好吃吗
潮汕生腌，被戏称潮汕＂毒药＂，常吃的大致有4种，做法和配料也基本一致！做生腌之前先准备好配料，大蒜，葱，辣椒，香菜，切碎！再准备鱼露，生抽！
1.血蛤
将血蛤用冷水冲洗干净之后，再放入沸水中滚一下水，时间大概4.5秒钟即可！捞出来掰开摆放到盘子里，撒上切碎的葱姜蒜辣椒，再倒生抽和适量的鱼露，加适量的凉开水！盖上保鲜膜，放冰箱腌制2小时左右，口感极佳！2.生腌虾
做生腌虾的时候，虾的个头别太大，腌制的时候更容易入味！买来的活虾，把它们放在清水里半个小时。同样的也是准备上述配料，将虾捞出后装盘，撒上葱花.香菜.蒜末.辣椒，倒生抽，适量鱼露?凉开水，盖上盖子放冰箱腌制2小时喉就可以食用！3.生腌皮皮虾
生腌皮皮虾的做法大致和生腌虾差不多，也是将买来的活皮皮虾放清水里半个钟！然后用剪刀把皮皮虾尾部和身体两侧的壳剪掉，怕扎嘴巴！个头小的皮皮虾可以整条腌制，个头大的就用刀切块，一条切成三段即可！4.生腌三眼蟹
把买来的三眼蟹清洗干净，把蟹壳掰开后留下，清理掉蟹腮，蟹胃！把两只蟹钳的壳轻轻敲裂开，蟹身切成4块！然后也是放葱姜蒜辣椒，再适量撒上点姜末，生抽鱼露?凉开水，放适量冰块，盖保鲜膜后放冰箱腌制2小时！实用上面四种生腌的时候，血蛤可以沾辣椒汁，生腌虾可以沾酱油芥末，皮皮虾和三眼蟹可以沾梅汁！
我们每次去大排档吃宵夜，这几道菜都是必点的，一次点一样就可以了！生腌的吃多了闹肚子，还有海鲜本身比较寒！
厦门鼓浪屿有什么好吃的
鼓浪屿经典食物:馅饼，鱼丸，海蛎煎，姜母鸭，封肉，土笋冻、沙茶面，
1、马拉桑橙汁思明区龙头路181号推荐:橙汁，杨桃汁芒果汁，芭乐汁，草莓汁
2、叶氏麻思明区龙头路街口推荐:纯手工做的麻糕，在鼓浪历史悠久，就在龙头路上一个小摊，很有特色，每天都排长队，
3、张三疯欧式奶茶铺思明区鼓浪屿龙头路266号招牌奶茶15元。注:个人认为茶语时光古追奶茶更好喝，不过人很多。
4、原巷口鱼丸思明区龙头路62号推荐:麦兜鱼丸粗面，土笋冻，炸五香，鱼丸，鲨鱼翅
5、茶语时光思明区龙头路112号，工行再向前菜市场旁一条又路。总店在内厝沃路356号。推荐:古追咖哩督配香米古追招牌奶茶，古追花草茶，古追姜母鸭，封肉。古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美，被法国知名魔术师营为中国最好的奶茶。古追咖喔蟹，海鲜+奶味+椰香，是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐，夜间BOSS蓝调伴奏。
6，中街卤料恩明区龙头路310号推荐:鸡爪鸡尖
7、林记鱼丸原巷口鱼丸旁边推荐:茶面，炸五香，十笋冻，春卷
8、古追奶茶，古追奶茶，和茶语时光同一个老板，上岛后在麦当劳再上来点的斜对面。最出名的两样古追招牌咖喔蟹，听说古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美，被法国知名魔术师营为中国最好的奶茶。推荐:古追招牌咖嘎蟹，古追奶茶，古追花草茶，古追姜母鸭，封肉。
9、黄胜记肉松、肉脯龙头路95号
(14元一包，50元4包)注:口味不错，主要性价比很高，如果对口味很严格的MM，建议考虑.10、龙头鱼丸汤:龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道5元6个比较油腻，但比较有弹性
11、小彼德渔村鼓浪屿内厝沃路356号上岛后经海底世界过龙山洞向右100米，本地人开的，所以价格还是公道，推荐他们家的香辣炒蟹，跳跳鱼豆汤，菠萝饭，姜母鸭，个人觉得比那些街头做的好吃。招牌特色，厦门小吃，海鲜，招牌:香辣炒蟹杂，鱼，清蒸海鱼、椒盐虾菇。
12、babycat私家御饼屋，龙头路143号，很有名气，店里的猫猫很大牌，但是挺贵的，感觉馅饼都差不多。
13、汪记陷饼恩明区鼓浪屿龙头路168号推荐:感觉偏甜，也偏油，口味还可以。
14、赵小姐的店，这种据说小资的咖啡店在北京很多，所以就没有去喝咖啡.
15、面线糊摊思明区鼓浪屿龙头路298号
(近龙头路市场)一般推荐:面线糊11点后关摊，在浪屿历史悠久，建议加油条，别有一番风味
16、八婆婆烧仙草思明鼓浪屿龙头路58号之1推荐:蜂蜜烧仙草
17、金兰饼店思明区内厝澳路413号一般推荐:椰子饼绿豆馅饼有点微腻18、潘小莲芒果酸奶思明区龙头路8号
(近轮渡)一般推荐6、寿记龟糕店:海坛路31号，碗仔糕
鼓浪屿有什么特色小吃
鼓浪屿上的美食
鼓浪屿经典食物：馅饼，鱼丸，海蛎煎，姜母鸭，封肉，土笋冻、沙茶面，1、马拉桑橙汁思明区龙头路181号推荐：橙汁，杨桃汁，芒果汁，芭乐汁，草莓汁
2、叶氏麻糍思明区龙头路街口推荐：纯手工做的麻糍，在鼓浪屿历史悠久，就在龙头路上一个小摊，很有特色，每天都排长队，
3、张三疯欧式奶茶铺思明区鼓浪屿龙头路266号招牌奶茶15元。注：个人认为茶语时光古追奶茶更好喝，不过人很多。
4、原巷口鱼丸思明区龙头路62号推荐：麦兜鱼丸粗面，土笋冻，炸五香，鱼丸，鲨鱼翅
5、茶语时光思明区龙头路112号，工行再向前菜市场旁一条叉路。总店在内厝沃路356号。推荐：古追咖喱蟹配香米古追招牌奶茶，古追花草茶，古追姜母鸭，封肉。古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美，被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。古追咖喱蟹，海鲜+奶味+椰香，是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐，夜间BOSS蓝调伴奏。
6、中街卤料思明区龙头路310号推荐：鸡爪鸡尖
7、林记鱼丸原巷口鱼丸旁边推荐：茶面，炸五香，土笋冻，春卷
8、古追奶茶，古追奶茶，和茶语时光同一个老板，上岛后在麦当劳再上来点的斜对面。最出名的两样古追招牌咖喱蟹，听说古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美，被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。推荐：古追招牌咖喱蟹，古追奶茶，古追花草茶，古追姜母鸭，封肉。
9、黄胜记肉松、肉脯龙头路95号
(14元一包，50元4包)注：口味不错，主要性价比很高，如果对口味很严格的MM，建议考虑。
10、龙头鱼丸汤：龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道5元6个比较油腻，但比较有弹性
11、小彼德渔村鼓浪屿内厝沃路356号上岛后经海底世界过龙山洞向右100米，本地人开的，所以价格还是公道，推荐他们家的香辣炒蟹，跳跳鱼豆腐汤，菠萝饭，姜母鸭，个人觉得比那些街头做的好吃。招牌特色：厦门小吃，海鲜。招牌：香辣炒蟹杂，鱼，清蒸海鱼、椒盐虾菇。
12、babycat私家御饼屋，龙头路143号，很有名气，店里的猫猫很大牌，但是挺贵的，感觉馅饼都差不多。
13、汪记陷饼思明区鼓浪屿龙头路168号推荐：感觉偏甜，也偏油，口味还可以。
14、赵小姐的店，这种据说小资的咖啡店在北京很多，所以就没有去喝咖啡。
15、面线糊摊思明区鼓浪屿龙头路298号
(近龙头路市场)一般推荐：面线糊11点后关摊，在鼓浪屿历史悠久，建议加油条，别有一番风味
16、八婆婆烧仙草思明区鼓浪屿龙头路58号之1推荐：蜂蜜烧仙草
17、金兰饼店思明区内厝澳路413号一般推荐：椰子饼绿豆馅饼有点微腻
18、潘小莲芒果酸奶思明区龙头路8号
(近轮渡)一般推荐6、寿记龟糕店：海坛路31号，碗仔糕
19、海蛎煎龙头路10元一份
虾姑的清蒸做法
主料：虾姑400g、粉丝1把；
调料：食盐9g、蒜5瓣、料酒1/2汤匙、细香葱2根、蒸鱼鼓油1汤匙、黑胡椒粉2g、虾油2汤匙；
制作步骤
1.准备材料：虾姑、粉丝、蒜和细香葱
2.虾姑去壳去虾线
3.处理好的虾姑加盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟以上
4.蒜和香葱分别切成末，粉丝用温水泡软
5.泡好的粉丝沥干水份铺在盘子里，撒上1克盐
6.锅内油烧热后下入蒜末爆香
7.虾姑摆在粉丝上，再倒上蒜末
8.最后淋上少许料酒，锅内水烧开后上锅蒸3分钟左右，关火后再焖2分钟左右
9.出锅后淋上少许蒸鱼豉油，撒上葱花即可
文章到此结束，如果本次分享的虾菇清蒸怎么弄好吃视频和虾姑的清蒸做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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