鸡腿和黄瓜怎么弄好吃，黄瓜拌鸡腿丝的做法
大家好，关于鸡腿和黄瓜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于黄瓜拌鸡腿丝的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
鸡腿凉拌做法
所需要的食材:鸡腿、生姜、蒜子、小葱
做法：
1、先把生姜切片、小葱切末,蒜子压扁斩成蒜末,再把大鸡腿正反面划上两刀
2、锅中烧上开水把大鸡腿下锅,再放入姜片料酒,烧开后撇去浮,盖上锅盖中小火慢煮10分钟,使鸡肉软烂,时间到时拿出煮好的鸡腿,放入凉水盆中冲洗干净
3、再把鸡腿斩成块,放入盘中。拿出一个空碗,放入麻辣鲜、蒜末,烧上热油浇在上面爆香,再用筷子搅匀,再加上生抽,少许白糖提鲜,香油、,再次搅拌均匀,最后浇在大鸡腿上
4、再撒上葱末点缀,这时简单美味的凉拌大鸡腿就做好了
凉拌黄瓜鸡丝鸡腿的家常做法
1/12李锦记天成一味特鲜酱油备用
2/12鸡腿两个
3/12凉水下锅煮制15分钟关焖至5分钟
4/12将鸡腿捞出放入凉水中
5/12将鸡腿去骨撕成鸡丝
6/12将黄瓜切丝，香葱切切段放入盆中，倒入李锦记特鲜酱油
7/12加入盐，鸡精
8/12加入香油
9/12全部加入腌一会大概五分钟
10/12搅拌均匀
11/12撒上尖椒和香葱末装饰
清炒黄瓜片怎么炒又脆又好吃
用料：黄瓜、青椒、干红辣椒、味极鲜酱油、盐、葱、蒜、花生油。
一、黄瓜洗净，切片。
二、青椒洗净，去蒂，去籽，切块。
三、准备好葱花、蒜片、干红辣椒段。
四、热锅凉油，油热后葱花、蒜片、干红辣椒爆锅，青椒块下锅翻炒几下，加入黄瓜片，一勺味极鲜酱油，继续翻炒至黄瓜断生，适量盐翻炒均匀即可。
黄瓜拌鸡腿丝的做法
1、鸡脯肉、鸡腿放入冷水中，加入姜片和葱，慢慢煮熟
?2、黄瓜刨成丝，撒一些盐让它出水
?3、准备姜，葱，辣椒粉，花椒，酱油，醋装在小碗里
?4、等黄瓜都成塌塌的样子了，把水榨干
?5、将煮熟的鸡脯肉、鸡腿放冰水里过一下，撕条铺在黄瓜上
?6、热一些油，浇在之前的小碗里，然后倒入之前的黄瓜鸡丝上~搅拌均匀。开吃??????
文章分享结束，鸡腿和黄瓜怎么弄好吃和黄瓜拌鸡腿丝的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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