橄榄菜拌莴笋是一种非常美味的传统中式菜肴。以下是一份橄榄菜拌莴笋的配方:
- 2个橄榄菜
- 1根莴笋
- 1个小蒜头
- 1/4个洋葱
- 1/4杯白糖
- 1/4杯酱油
- 1/4茶匙盐
- 2汤匙橄榄油
步骤:

1. 将橄榄菜放入一个大碗中,加入小蒜头和洋葱,搅拌均匀。
2. 在另一个碗中,将白糖、酱油和盐混合在一起。
3. 将橄榄油倒入碗中,用搅拌器或勺子搅拌均匀。
4. 将搅拌好的酱料倒入橄榄菜中,再次搅拌均匀。
5. 将莴笋切成薄片,加入碗中搅拌均匀。
6. 将菜肴装盘,撒上一些香菜或芹菜碎作为装饰。
橄榄菜拌莴笋是一道健康又美味的菜肴,适合所有年龄段的人群食用。希望您喜欢这道美食!