吃鸡好怎么弄好吃，鸡子的做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下吃鸡好怎么弄好吃的问题，以及和鸡子的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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吃鸡炸鸡台词
香喷喷的炸鸡，吃鸡快乐，享受，美味
图吉利，特别是吃年饭，你们都是怎么烹饪鸡的
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(提问者)
2019年12月08日
关注“新泰归来不吃鸡”虽说是笑谈，也可见新泰炒鸡美名扬,个人感觉最好吃的应该是炒鸡和黏糊鸡。
新泰城四周群山环绕，金斗山、青云山、杏山坡，其中数杏山坡的史家炒鸡和黏糊鸡最为有名，走在博徐路
（金斗水库边上，新泰转盘到莱芜的路上）上，光是黏糊鸡店就有十几家，什么史老三黏糊鸡、史老八鸡店、史家正宗黏糊鸡店、史家黏糊鸡老店、史家黏糊鸡店等。毫不夸张的说，外地人只要到了新泰，随便走进一家饭店吃个炒鸡、炖鸡都回感觉到口味不错。
杏山坡和金斗山连绵，在山坡风景秀丽的宽阔地带搭起草棚，垒起了土灶，并就地取材，选用漫山遍野放养的土鸡，当着客人的面现宰现杀，用农家的方法，劈柴小火炖制，一壶茶的功夫，一盆家常炒鸡就端上来了。只见酱红色的大块鸡肉，配有褐色的松莪，翠绿的芹菜，柔软剔透的粉皮，宽汤热气，散发着浓郁诱人的香气。吃着炒鸡，再点上几道或拌或炒的田间野菜和简朴实惠的家常小吃，环视着迷人的奇山异景，呼吸着清新的空气，足以驱散一路的风尘和疲惫。这种吃法，伴随着汽车飞转的车轮越传越远，“杏山坡炒鸡、黏糊鸡”的名气也越来越大，以至于城里人带着家人、朋友，专门开车到这里来吃炒鸡，生意越来越红火。精明的山里人现已把炒鸡店开到城里来了。
新泰炒鸡原料：土公鸡、水发松莪、水发粉皮。调料：花生油、甜面酱、生抽老抽酱油、莱芜老姜、大蒜瓣、桂皮、八角、小茴、丁香、花椒、白芷各少许。做法：1、土鸡宰杀，除去内脏，洗净剁块，老姜、蒜瓣拍松。2、炒锅上火，放豆油，下入姜块、香料，炸出香味，下鸡块煸干水分，加面酱炒香，倒入高压锅内，加酱油、松莪和沉淀过滤的泡松莪的原汤，加盖上火，压8分钟，放入粉皮稍炖，撒上蒜瓣，装盆即可。特点：汤汁酱红，味美醇厚，香气宜人。
黏糊鸡：原料：鸡500克、青花椒250克、青椒100克、洋葱100克、姜蒜少许、泡椒少许、蒜两瓣、八角一颗。鸡切小块，加入姜片，葱段，盐，料酒腌制半小时入味。泡椒，青椒，洋葱切小块。做法：1、油热后，放入大蒜，葱，姜，泡椒，八角爆香；2、加入青花椒，至炒香；3、加入鸡块，糖少许，老抽上色，生抽调味；4、鸡熟后，加入青椒与洋葱。炒熟即可。
五岳归来不看山，出了新泰不吃鸡，看似夸张，实则是口碑相传，毕竟味道决定一切。
鸡子的做法
可以做成一鸡两吃，做法如下：
一、鲜鸡子洗净，再浸泡岀血水，放入锅多加水，中小火慢炖，仅放入点生姜去异味。
二、炖一个小时
（期间不用管），此时汤已入味，汤取岀，锅中汤仅可没过鸡肉，此时加入桂皮、花椒、盐、生抽、老抽，糖提鲜。慢炖收汁。
三、刚才舀岀来的鸡汤下个细面条，淋几滴香油，放蒜苗。
四、岀锅吃鸡，喝面条！
美味且省事。
蓝猫鸡胸肉怎么做
给猫咪煮鸡胸肉要先搅碎，然后蒸熟即可。不需要加佐料。
准备原料：鸡胸肉2块、胡萝卜小半根、南瓜一点点
1、首先把鸡胸肉放在绞肉机绞碎。2、然后加入胡萝卜和南瓜和搅碎的鸡胸肉搅拌。3、蒸熟，汤汁可以用另外的碗装起来，让猫咪直接喝，或者猫饭汤汁不分离4、完成。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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