很多朋友对于刚钓的刁子鱼怎么弄好吃和新鲜刁子鱼怎么处理不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 买了很多刁子鱼怎么腌制
2. 刁子鱼的最佳饵料配方
3. 新鲜刁子鱼怎么处理
4. 刁子鱼用什么饵料

买了很多刁子鱼怎么腌制

食材用料

刁子鱼

(干)250克，水芹菜1棵，蒜6瓣，小葱2根，姜3克，红尖椒4个，干辣椒适量，花椒适量，植物油3大勺，生抽2大勺，醋1大勺，江米酒2大勺，食盐适量，白糖1小勺，鸡精少许

做法步骤：

1，把小刁子鱼干入清水中浸1-2小时左右

2，拨掉鱼头，撕掉肚中少量内脏，清洗干净

3，芹菜洗净切段

4，葱姜切丝段，小红椒斜切成段，蒜切粒

5，将鱼干的水分放在厨房纸上吸干

6，平底锅入油烧热，放入小鱼干煎黄

7，两面煎黄后取出待用

8，将其它的调味料入小碗中调成碗汁

9，锅入油，入进干红椒和花椒小火炒香，再炒香蒜和姜

10，加入鱼干，再调入碗汁

11，中小火炒个几分钟让小鱼干入味

12，最后加入芹菜段、红椒段和葱段翻炒一分钟左右，大火收干汁即可

刁子鱼的最佳饵料配方

最好用拉饵盘拉饵。没有就搓饵，浮标调高

（如7-9目）钓2-4目左右，不钓底，前面多抛竿，打窝诱鱼过来。有群抢食的过来就好钓了。钓法：多使用“路亚”钓法，用活饵钓也有一定效果。一般用的拟饵为：亮片、米诺、VIB等，有时也可用波扒。

用台钓也可以钓获，翘嘴鲌喜欢吃小鱼等活食，决定了台钓翘嘴鲌的饵料，需要加入南极虾粉，红虫粉等配料，在钓的时候，一定要掌握逗鱼的技巧，在饵料下落到位后，不定时的将竿后缩，让饵“活”起来

赞一下

刁孑鱼用的饵料很多。如虾，小鱼似饵，玉米，粉饵等等。刁子鱼是攻击性魚类，它对腥饵有很大的兴趣，对别是似饵中的虾更是情有独中。喜欢攻击活虾小鱼。

新鲜刁子鱼怎么处理

起锅烧油。干煸油炸皆可。也可以晒成鱼干，都是一道美味的佳肴哦

刁子鱼用什么饵料

刁孑鱼用的饵料很多。如虾,小鱼似饵,玉米,粉饵等等。刁子鱼是攻击性魚类,它对腥饵有很大的兴趣,对别是似饵中的虾更是情有独中。喜欢攻击活虾小鱼

刁子鱼的嘴巴很小,吃食的方式比较特别,它不会象别的鱼一样猛的咬钩,它是一下一下啄的,让钓鱼的人很恼火,所以,鱼钩一定要小,由于刁子鱼很灵活,鱼竿的灵敏度要高,线最好用最细的那种,关于鱼饵,很多都行,它一般什么都吃,象蚯蚓之类的就可以,但蚯蚓一定也要是小型的那种.我就这么点经验.希望你能多钓些.它的肉还是很不错的.

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