各位老铁们好，相信很多人对燕窝怎么弄好吃营养都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于燕窝怎么弄好吃营养以及燕窝怎么吃营养最好的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 燕窝怎么炖好吃又有营养
2. 怎样炖燕窝好吃又有营养
3. 燕窝怎么做有营养又好吃
4. 燕窝怎么吃营养最好

燕窝怎么炖好吃又有营养

1.冰糖燕窝

作用：养阴润燥，益气补中

材料：燕窝3-5克、冰糖

做法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材即可，炖20-25分钟左右，出锅前5分钟加入冰糖即可。

怎样炖燕窝好吃又有营养

燕窝搭配枸杞、红枣等用小火慢炖三十分钟后营养好，口感也好。先将燕窝泡在清水中约四小时，然后将燕窝沿质地撕成细丝，再用清水除去杂质，清洗干净。

再把燕窝放入炖盅内，加入清水没过燕窝三四厘米左右，然后把炖盅放入锅中隔水、小火、慢炖二十分钟。

最后可以加入一定量的枸杞、红枣、冰糖，盖上盖子继续炖十分钟即可食用。这样炖出的燕窝最有营养，口味更好。

燕窝怎么做有营养又好吃

血燕：浸泡6-12小时，文火慢炖1-2个小时。

白燕：浸泡时间为4-6小时，文火慢炖约30分钟-1个小时。

燕丝：浸泡时间为1个小时，文火慢炖30分钟。

燕条：浸泡时间为4小时，文火慢炖1个小时。

燕饼：浸泡时间为3-4小时，文火慢炖1－2小时。

有几点在炖煮的时候是要注意的：

要将燕窝泡制好，再倒入炖盅，水适量，盖过燕窝为宜；

再就是温度要控制好，应该先用高火将水沸腾，然后再转为文火慢炖；

再次就是各种配料应单独煮炖。

炖煮燕窝中要用到的主要的器皿有电磁炉或家用液化灶带盖陶瓷炖盅、不锈钢锅、漏网、汤匙、奶盅。

燕窝怎么吃营养最好

做成冰糖炖燕窝好吃，

准备食材如下：燕窝5克，冰糖20克，纯净水适量

具体做法如下：将白燕盏用纯净水泡发4小时左右，取出用小摄子夹出比较明显的绒毛，用手顺着纹路撕成细条，再接着泡发4小时，中途要换两三次水，并漂洗和挑出浮毛，将泡发好的燕窝倒入炖盅中，加入适量纯净水，刚浸过燕窝即可，再加入冰糖，盖上炖盅盖子，放入锅中，锅里面的水到炖盅1/3就可以，盖上锅盖，先大火煮沸，然后转最小火，炖30分钟左右，炖好后，表面呈现少量泡沫，有点沸腾、黏稠感，闻起来有蛋清香味即可

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！