桂林秀峰哪里美食 在桂林秀峰，有许多美食值得一试。这里我将介绍其中一种经典的美食——桂林米粉。 制作流程： 所需材料： - 干米粉 200 克 - 瘦肉丝 100 克 - 葱花 50 克 - 姜末 20 克 - 酱油 10 毫升 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 辣椒面 适量 - 青菜 适量 制作步骤：

1.将干米粉放在碗中，用温水泡软。
2. 将泡软的米粉沥干，放入碗中。
3. 在碗中加入瘦肉丝、葱花、姜末、酱油、食用油、盐、辣椒面，搅拌均匀。
4. 加入适量的水，将米粉煮熟。
5. 将煮熟的米粉盛入碗中，加入青菜即可享用。 适合人群： 适合所有人食用，尤其适合素食者和老年人。 禁忌：

1.不要在餐馆内食用，以免污染食品。
2. 不要在早餐时食用，以免影响消化系统。
3. 米粉较为油腻，不宜多吃。 桂林米粉是一道经典的桂林美食，口感细腻，味道鲜美。如果你喜欢素食或者想减肥，这道美食是你不错的选择。但如果你有消化系统问题或者不习惯油腻食物，建议谨慎食用。