CBA苏州上海美食外带

1.适合人群 这道菜适合所有人群，无论是家庭聚餐还是商务宴请，都能让客人享受到苏州和上海的美食文化。
2. 禁忌 在食用这道菜时，需要注意的是不要过量食用，以免引起消化不良。同时，对于孕妇、小孩和老年人来说，这道菜并不适合食用。
3. 详细制作流程 这道菜的制作过程比较简单，以下是大致的流程： 材料： - 猪肉

(五花肉) 200 克 - 姜 1 块 - 葱 2 根 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 清水 适量 步骤：

1.将猪肉切成块状，放入料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精腌制 1 小时。
2. 将腌制好的猪肉放入清水中焯水，去除血沫和肉腥味。
3. 将焯水后的猪肉捞出备用。
4. 锅中倒油，放入姜和葱爆香。
5. 将焯水后的猪肉放入锅中煸炒，加入适量清水。 6. 加入糖、生抽和老抽，翻炒均匀。 7. 加入适量的鸡精，继续翻炒至汤汁浓稠。 8. 装盘即可。
4. 注意事项 在制作这道菜的过程中，需要注意一些细节，以确保口感和品质。 - 焯水时，时间不宜过长，以免肉质变硬。 - 煸炒时，要翻炒均匀，以确保肉质鲜嫩。 - 汤汁浓稠度适中，不宜过稀或过稠。 CBA苏州上海美食外带是一道美味可口、营养丰富的美食，适合所有人群食用。但需要注意的是，孕妇、小孩和老年人不适合过量食用，而对于那些消化不良的人来说，也需要注意适量食用。同时，在制作过程中需要注意细节，以确保口感和品质。