胡萝卜鸡蛋糕是一道健康美味的家常菜。制作方法简单易学,口感柔软,香甜可口。下面我们来一起制作这道美食。
材料:
- 2个鸡蛋
- 2茶匙盐
- 1/2杯面粉
- 1/4杯胡萝卜汁
- 1/4杯牛奶
- 1/4杯黄油
- 2根胡萝卜
- 1/2茶匙糖
- 2茶匙黑胡椒
- 1/4杯鸡肉或蔬菜碎
- 1/4杯面包屑
- 1/4杯葱花
- 盐和胡椒粉适量
步骤:

1. 先将鸡蛋、盐和面粉混合在一起,搅拌均匀。
2. 将胡萝卜汁、牛奶和黄油混合在一起,搅拌均匀。
3. 将上述混合物倒入鸡蛋混合物中,继续搅拌均匀。
4. 将胡萝卜、糖和黑胡椒混合在一起,加入鸡蛋混合物中,继续搅拌均匀。
5. 将鸡肉或蔬菜碎和面包屑混合在一起,加入鸡蛋混合物中,继续搅拌均匀。
6. 将混合物倒入烤盘中,用烤箱烤25-30分钟,或在炉火上烤10-15分钟,直到蛋糕熟透。
7. 取出烤好的蛋糕,让它冷却一段时间,然后切成块状。
8. 最后,可以根据个人口味加入适量的葱花和盐、胡椒粉,即可享用这道美味的胡萝卜鸡蛋糕了。
以上就是制作胡萝卜鸡蛋糕的步骤和材料,希望您能够喜欢这道美食。如果您还有其他疑问,欢迎随时提问。