大家好，今天给各位分享铁板烧肉怎么弄好吃视频的一些知识，其中也会对铁板烧刀叉基本功进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 铁板豆腐怎样做比较好
2. 为什么头条就没有铁板烧做法的视频，有好像也很少
3. 怎么做铁板鸭肠吃起来比较脆
4. 铁板烧刀叉基本功

铁板豆腐怎样做比较好

谢瑶，铁板豆腐使用的豆腐没什么特别的讲究，菊子姐姐推荐嫩豆腐哦，至于要撒的料，就很有讲究了，菊子姐姐喜欢放很多的胡椒粉，花椒粉，辣椒粉等等，味道太赞啦！

^_^大家好，我是菊子姐姐，我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师，我在一群摄影师中的身份是资深吃货，欢迎您和菊子姐姐一起发现美食，品尝美味，共同成长，健康生活！

豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐，是我国素食菜肴的主要原料，被人们誉为“植物肉”。铁板豆腐是家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。当然铁板豆腐也是非常出名的街边美食，一直深受大家的喜爱！

食材：嫩豆腐2块，配料：生抽，精盐，白糖，葱花，花椒粉，胡椒粉，五香粉，椒盐，辣椒粉，孜然粉

做法：1、把辣椒粉，孜然粉，花椒粉，五香粉，胡椒粉，辣椒粉，白糖，精盐混合拌匀，豆腐切块，稍微切厚点；2、锅里烧开水加入盐，把豆腐放锅里焯水捞起沥干待用；3、准备铁锅，锅里放入适量油，油不要太多喔，家里没铁板就用平底铁锅也可以，把豆腐煎至两面微黄！4、豆腐煎好后，放入拌好的调料，再加点生抽撒上葱花就可以出锅摆盘啦啦啦啦！

（在煎豆腐的时候适当把豆腐中间用锅铲轻轻扎几下，以便更好入味）

菊子姐姐做的铁板豆腐和调料都摆成了众心拱月的形状，美感和味道都一级棒哟！

美食虽好，不能贪食，身体更重要，任何事都要追求个平衡哦，如果爱吃铁板豆腐，建议还是有空家里自己做哦，比较卫生和健康，毕竟马路上的灰尘还是比较多的！！！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食。。。

为什么头条就没有铁板烧做法的视频，有好像也很少

因为铁板烧不是好东西，因此无人关注。你提这个问题回答的人很少的。除非象我这样借题发挥的人才回答你。社会上人们关心的是房贷怎么还、有寃怎么申、何时苦尽甘来、有钱后如何移民等问题。你这铁板烧是冬天的话题，等冬天才回答吧。

怎么做铁板鸭肠吃起来比较脆

谢谢邀请，铁板鸭肠没做过，不过爆炒鸭肠做过几次，很美味的，鸭肠买来用生粉或是盐搓揉洗净，锅里倒入冷水下入姜片、料酒和鸭肠焯水，焯水后的鸭肠捞出过冷水切段，冷油滑锅，下入豆瓣酱炒出红油，再倒入小米椒、蒜末、姜片爆香，倒入鸭肠翻炒，加入蒜苗、十三香、孜然粉和味精翻炒均匀出锅，美味又下饭的爆炒鸭肠就做好了，觉得不错的亲就点我关注吧，有更多的家常美食视频可以供你观看参考哦??????

铁板烧刀叉基本功

多看视频，把刀叉。

铲。胡椒棒等东西，用细线绑着中心点。吊起来，慢慢练，等熟练了力度和惯性的时候就可以把线拿掉去练了，这样比较好练一点。而且刀叉的头要拿少缠一层胶带，免得伤到人，还有，刚练的时候别在客人面前瞎显摆，没意思。伤到客人了工作就没了。除非是自己练得特别熟练的时候再加上客人再三请求的情况下，才能拿出来炫耀。这样更能体现你的身份尊贵以及技术的高超。

文章到此结束，如果本次分享的铁板烧肉怎么弄好吃视频和铁板烧刀叉基本功的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！