南瓜粑怎么弄好吃 南瓜粑粑的做法有哪些
作者:模板小编
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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于南瓜粑怎么弄好吃,南瓜粑粑的做法有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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南瓜粑粑是用糯米粉还是面粉做
这个南瓜粑粑一般都是用糯米粉做的,做来软糯香甜还好吃。都不是用面粉做。面粉做来也没糯米粉做来好吃。一个个金黄色的南瓜粑粑看着都想吃几个才解馋。既软糯又香甜吃着真过隐。南瓜粑粑还是糯米粉才是最佳搭当。也是最好吃的小吃食品,老少皆宜。
南瓜馅糯米粑的做法
材料南瓜400~450克,糯米粉150~200克,没仔细称,一包350克的,只用剩图片中的那么多,糖可适量,我就没放,利用南瓜本身的甜度,更健康,椰蓉吃饭用的碗一碗,油适量做法1、南瓜去皮蒸熟,我用搅拌机打成泥,可用勺子压2、趁热姜南瓜泥倒入糯米粉中,倒入花生油,和匀至不粘手、不粘盆的粉团3、把粉团分成两半,一半放入锅里蒸熟大概用十五分钟4、趁热将熟的粉团和另一半和匀,分成大小均匀的小粉团,手沾点油,把小粉团搓圆5、盘子抹点油,摆上搓圆的小粉团,上锅蒸十分钟,出锅6、趁热裹上椰蓉就可以吃了小诀窍1、喜欢吃有馅的可以包进豆沙、花生、芝麻、水果馅……都可以哦2、中间黑色的那个是元宵节剩下的汤圆,解冻后也把它蒸了
南瓜叶做糯米粑怎么做
我们把南瓜的叶子打成汁下锅煮开,再把糯米粉一点一点的放下去,再用快子挍,挍干了,把它拿出来用手揉,揉到了光光的,我们再把它一个一个切好,用手揉圆放在工具里面,这样做出来的糯米粑又好吃又好看,我们再上锅蒸等开了大约十分钟左右,就可以吃了很好吃
南瓜粑粑的做法有哪些
步骤
1.南瓜切片蒸熟
2.然后放入白糖拌匀
3.将糯米粉中慢慢添加南瓜泥
4.揉成光滑面团
5.分成等分小剂子
6.然后包上豆沙馅
7.包起来,然后压上面包糠
8.两边压均匀
9.平底锅煎
10.煎至两面金黄即可
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