瓢子瓜怎么弄好吃窍门?凉拌瓢子瓜的正确吃法
作者:小编原创
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很多朋友对于瓢子瓜怎么弄好吃窍门和凉拌瓢子瓜的正确吃法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
凉拌瓢子瓜的正确吃法
用料
瓢子瓜1根,盐适量,白糖一小勺,香油适量,橄榄油适量
做法步骤
步骤1
准备瓠瓜一根,削皮洗净。
步骤2
切成厚薄均匀的条状。
步骤3
烧一锅开水,水开后倒入瓠瓜,煮4-5分钟,喜欢软点的可以多煮一会儿。
步骤4
用漏勺捞入盆中准备放调料,首先放入香油和橄榄油,再加入适量盐,一点白糖,搅拌均匀。
步骤5
最后倒入盘中,放凉一会儿即可食用。
歇后语瓜瓢子挖饺子下一句是什么
葫芦瓢捞饺子;马蹄刀瓢里切菜
瓠子瓜菜的做法
1、准备200克去皮后的瓢子瓜,切滚刀块。
2、准备三个的干辣椒。
3、准备五个蒜,用刀背拍扁。
4、锅中加油,放入干辣椒,五秒钟后放入瓢子瓜,翻炒均匀。
5、加入适量老抽,翻炒均匀。
6、加入适量的水,大火烧开,开始调味。
7、加入适量的耗油适量,生抽十克,盐六克,鸡精三克,白糖一克提鲜,加入适量的十三香。
8、盖上锅盖,转为中火,等上八分钟。
9、八分钟后,加入拍好的蒜,翻炒均匀,焖上一分钟。
10、大火收汁,然后关火,装盘。
瓢子瓜要削皮吗
一网友说:“一般我们在吃瓠瓜的时候是不去皮的,这也是吃瓠瓜的一种特点,不需要去皮就能做出很好吃的味道来。”
另一网友:“由于现在,菜地打农药,所以,还是削皮吃,比较安全。”
医生说:“瓠瓜的皮是可以吃的,不过营养价值不太高,但完全可以食用的。”
文章分享结束,瓢子瓜怎么弄好吃窍门和凉拌瓢子瓜的正确吃法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!