大家好，今天小编来为大家解答猪头煲粥怎么弄好吃呢这个问题，烧猪头煲粥的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 早餐店的粥怎样煲才好吃
2. 烧猪头煲粥的家常做法
3. 广东乳猪头煮粥怎么做
4. 温州猪头排怎么做的啊

早餐店的粥怎样煲才好吃

感谢粉丝邀请，别看那一碗小小的粥，里面的学会可大了，今天我教给大家熬粥7大技巧，是我爷爷曾经教给我的，自从交给我了，熬粥没有不好吃的，比外面粥店的都好吃。

1.我们在煮粥时候，一定要把准备工作都提前做好，就像大家去粥店后厨看到的，时时刻刻都会有米泡在桶里面在，所有我们在熬粥的时候，米一定要提前泡制，这样可以让粥煮的更浓，口感更好！

2.粥店门口每次都会把泡好的米放在锅旁边，那是在等锅中的水开，热水煮粥可以避免粥煮的稀，还可以避免粥煮糊，最后煮好的粥，热水煮的口感会比冷水煮好喝很多。

3.煮粥时，你看到粥店肯定是用小火在煮，你肯定心里在想，这么煮多么费时间呢，其实不是，用小火煮粥可以慢慢让米出香味，吃起来更香，十米之内都可以闻到米香味！

4.大家除了看上以上情况，还会看到一直有一个人都在粥旁边站着，拿着瓢在不停的搅拌，这样做可以防止粥煮熟，还可以保证每一颗米都可以出香味，让汤汁中都有米香味。

5.除了以上的特点，我们在熬粥的时候，放入几滴橄榄油，可以让每颗米更加的闪亮，闻着更香，别加很多，一般几滴就可以了，多了就难吃呢。

6.除了白米粥，我们还会有瘦肉粥，猪肝粥，猪大肚粥，这些肉食的需要单独的熬制好，在最后放到粥里面，这样客户在喝粥的时候，既能喝到粥的香味，还能吃到肉的香味，是非常不错的。

7.大家在家里熬粥的时候，一定要根据季节的变化熬粥，各个季节喝最适宜的粥，才是最香最香的。胡师傅的微信公众号“胡师傅美食菜谱”有各种粥的技巧，很愿意与大家交流喔！

这就是我教给大家熬粥的技巧，是不是看了才知道熬粥有这么多技巧，其实，现在很少有人能看到我上面的步骤了，很多人觉得浪费时间，增加了成本，不得以就随便煮了，现在有称得上真正的粥很少了，今天把技巧教给大家，就是希望大家能够吃到传统意义上的粥。

烧猪头煲粥的家常做法

先把猪头再洗干净，然后再煲粥吧

广东乳猪头煮粥怎么做

用料:米2杯，乳猪头1个，春菜两小颗200克左右，姜片3.4片，盐少许，胡椒粉少许。

做法:

1、将米熬到半熟，这期间可以去备用其他食材。

2、乳猪之人斩块，春菜切碎，备好姜片。

3、把乳猪头肉和姜片一起放进粥里熬至粥烂。

4、再放入春菜，烫熟。

5、放点胡椒粉、盐调味即可食用。

6、愿意吃的可以多放点葱花、香菜、香油。

温州猪头排怎么做的啊

制作温州猪头排的方法有很多种，以下是其中的一种常见方法：先将猪头肉煮熟，切成约1.5厘米厚的片，再用红曲粉和糯米粉混合涂抹在肉片表面，放置30分钟腌制。接着将肉片放入锅中翻炒几分钟，加入酱油、白糖、味精等调料，翻炒均匀后，倒入水煮15分钟左右至汤汁浓稠即可。煮好的猪头排香气四溢，口感鲜嫩，深受人们喜爱。温州猪头排的制作方法因家庭口味不同也有所差异，上述方法仅供参考，请根据自己的口味喜好进行调整。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。