京酱二代做法
京酱二代是一道口感独特、风味经典的中国菜肴。它不同于传统的京酱,更加清新爽口,口感更加丰富。下面是京酱二代的做法:
材料:
- 黄瓜 2根
- 豆芽 适量
- 大葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 肉末 200克
- 京酱 2勺
- 糖 1勺
- 酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 豆芽焯水烫熟备用。
2. 黄瓜切丝备用。
3. 大葱、姜、蒜切末备用。
4. 肉末中加入料酒、淀粉搅拌均匀备用。
5. 锅中加入适量食用油,放入肉末煸炒至变色。
6. 加入大葱、姜、蒜末炒香。
7. 加入京酱、糖、酱油翻炒均匀。
8. 加入焯水后的黄瓜丝翻炒均匀。
9. 加入适量水,焖煮5分钟。
10. 加入焯水后的豆芽翻炒均匀。
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1. 收汁装盘即可。
京酱二代的做法非常简单,只需要将材料搭配得当,即可制作出一道美味可口的菜肴。希望您喜欢这道菜品。