抹茶磅蛋糕的做法
作者:星座屋
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【抹茶磅蛋糕的做法】
1. 准备材料,将抹茶粉、低粉、泡打粉、盐、糖混合在一起,加入鸡蛋搅拌均匀。
2. 将牛奶和黄油混合在一起,搅拌均匀。
3. 将混合物倒入已经涂油的烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180度的烤箱中,烤15-20分钟。
4. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉网上,完全放凉后切成小块。
5. 将蛋糕屑和抹茶粉混合在一起,倒入蛋糕中,再次放入烤箱中,烤10-12分钟,至表面呈金黄色。
这是一份简单而美味的抹茶磅蛋糕。抹茶磅蛋糕的外表酥脆,内部柔软,口感丰富。如果喜欢抹茶,不妨尝试一下这款美味的蛋糕。