湖北十堰是著名的道教圣地，拥有丰富的自然资源和美食文化。十堰的美食小吃种类繁多，其中最为著名的就是武当山下的小吃。 武当山下的小吃以道教文化为主题，具有浓厚的地方特色。其中最为著名的小吃之一是十堰武当山下的凉粉。凉粉是武当山下的传统美食之一，制作精良，口感细腻。凉粉的原材料是当地的优质大米，经过磨浆、沉淀、提取等工艺制成。凉粉的颜色浅绿，口感鲜嫩爽口，味道鲜美。 除了凉粉，武当山下还有许多其他的美食小吃，比如十堰武当山下的豆腐脑、十堰武当山下的烤羊肉串等。这些美食小吃都具有独特的道教文化特色，口感美味，深受游客的喜爱。 除了道教文化，十堰武当山下的小吃还融合了当地的特色和风味，比如十堰武当山下的腊肉、十堰武当山下的炖鸡汤等。这些美食不仅具有浓郁的地方特色，还营养丰富，口感鲜美。 湖北十堰的美食小吃种类繁多，以道教文化为主题，具有浓厚的地方特色。游客在十堰旅游期间，可以品尝到许多美味的小吃，感受武当山下的道教文化。