晒干的木瓜怎么弄好吃呢，木瓜干最好吃的6种做法

2024-07-14 00:41:52 作者：本站原创 -

大家好，如果您还对晒干的木瓜怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享晒干的木瓜怎么弄好吃呢的知识，包括木瓜干最好吃的6种做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1.木瓜洗净后削皮，切成一厘米左右的小片，把水烧开之后，把切好的木瓜放进去煮，木瓜变色后即可，之后把水沥干

2.把木瓜装进大盆，用凉清水泡一个小时，之后捞起晾干。

3.晾干之后放少许醋和盐，和适量糖拌匀静置盖好，第二天晒干即可，如果还想味道好一些，可以把晒后的木瓜倒进前一天拌木瓜所剩下的糖水里，第二天再晒一天，美味可口的木瓜干就出炉了。将晒好的木瓜放入保鲜袋，放在干燥的地方保存。

难度：配菜

(中级)时间：1小时以上主料青木瓜适量辅料酱油适量烧酒适量大蒜适量辣椒适量自制木瓜干的做法步骤1.买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条

（长度多长自己喜欢）

2.切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干3.晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。

4.取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀5.倒一些烧酒

（几毫升即可），再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了

1、木瓜干快速冲洗干净，拧干再太阳晒干

（如果很干净可以不用洗，也可以快速冲洗拧干直接泡）注意洗的时间不要过长，那样就不脆了。

步骤2

准备一个干净的瓶子，

（瓶子一定要干的）内壁拿高度白酒抹一遍

步骤3

大蒜子去皮

步骤4

仔姜小米辣洗净吹干水

步骤5

拿一个大盆子，姜蒜辣椒切好放入盆里

步骤6

放入木瓜干

步骤7

倒入半壶酱油

（倒入大约800ml）

步骤8

带上手套把它搅拌均匀,放一刻钟再上下翻动均匀，这样更容易入味

步骤9

把木瓜干放进瓶子里一层一层压紧实，酱油一定要高过木瓜干

（木瓜干是干的要吸收酱油）

步骤10

放到阴凉的位置，夏天大约四到五天就可以吃了，冬季就多两天

1.首先准备两个新鲜的木瓜，将木瓜的皮和里面的木瓜籽全部去掉。

2.先将木瓜对半的切开，再将每一半都切成小块。切的木瓜片不要太薄，否则晒干的木瓜干会缩的没有了。

3.将切好的木瓜片放入到太阳下晒干就可以了，一般天气好的时候，晒4-5天即可，如果天气不好，那么需要晒的时间就需要久一点了。

4.晒好的木瓜干可以直接食用，也可以切丁炒着吃，都是口感很好的。

晒干的木瓜怎么弄好吃呢和木瓜干最好吃的6种做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！