炖甲鱼怎么弄好吃(甲鱼怎么炖好吃又营养)

作者:星座屋 -
炖甲鱼怎么弄好吃(甲鱼怎么炖好吃又营养)

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本文目录

  1. 甲鱼炖汤怎么炖最好喝
  2. 怎样炖甲鱼又烂又好吃
  3. 怎么炖甲鱼才好吃啊
  4. 甲鱼怎么炖好吃又营养

甲鱼炖汤怎么炖最好喝

甲鱼1只鹌鹑蛋250克黑木耳少许

辅料

葱适量姜1块胡椒粉适量盐适量


1.准备的原料。

2.甲鱼处理干净。

3.剁小块,加葱,姜汆水。

4.黑木耳泡发,汆水。

5.鹌鹑蛋煮熟,去壳。

6.汆好的甲鱼洗净。

7.加清水,葱,姜烧开,

8.小火炖90分钟左右。

9.加上鹌鹑蛋,黑木耳,盐再次烧开,小火炖十几分钟。

10.撒点蒜叶,胡椒粉就可以

怎样炖甲鱼又烂又好吃

炖甲鱼又烂又好吃的做法如下:

食材准备

甲鱼1只,莲子20克,桂圆5个,葱适量,料酒适量,姜适量,红枣5个,盐适量。

方法步骤

1、将甲鱼去头,放干净血厚用热水烫一下剥去皮后,切成小块。

2、锅里放水烧开,添加料酒再放入甲鱼焯一下,把甲鱼盛到沙锅里,放入葱段、姜片。

3、放入事项准备好的红枣、莲子、桂圆后,添加适量的清水烧开,转小火炖80分钟。

4、待甲鱼熟了之后,放入适量的盐、蒜苗调味即可。

怎么炖甲鱼才好吃啊

用料

甲鱼1只?,

红枣3颗?,

党参5克?,

当归2克?,

姜少许?,

盐少许?,

枸杞3克?,

做法

1/6把所有材料洗净,党参切寸段,姜切片。

2/6把甲鱼放入约80度的水中,烫去血水,

3/6捞出甲鱼,洗净备用。

4/6把甲鱼放入砂锅中,再放入当归,红枣,党参,加入是适量水,淹没材料就可以了,大火烧开转小火炖半个小时。

5/6再放入枸杞煲十分钟,

6/6最后在加入适量盐调味即可。

甲鱼怎么炖好吃又营养

甲鱼和山药一起炖好吃又营养,甲鱼和山药最好一起炖,这样炖出来的甲鱼不仅肉质鲜嫩,而且绿豆和籼米能使人体吸收更多的营养,能起到美容养颜、延缓衰老的重要作用。

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