炖甲鱼怎么弄好吃(甲鱼怎么炖好吃又营养)
作者:星座屋
-
.jpg)
大家好,今天来为大家解答炖甲鱼怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括甲鱼怎么炖好吃又营养也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
甲鱼炖汤怎么炖最好喝
甲鱼1只鹌鹑蛋250克黑木耳少许
辅料
葱适量姜1块胡椒粉适量盐适量
1.准备的原料。
2.甲鱼处理干净。
3.剁小块,加葱,姜汆水。
4.黑木耳泡发,汆水。
5.鹌鹑蛋煮熟,去壳。
6.汆好的甲鱼洗净。
7.加清水,葱,姜烧开,
8.小火炖90分钟左右。
9.加上鹌鹑蛋,黑木耳,盐再次烧开,小火炖十几分钟。
10.撒点蒜叶,胡椒粉就可以
怎样炖甲鱼又烂又好吃
炖甲鱼又烂又好吃的做法如下:
食材准备
甲鱼1只,莲子20克,桂圆5个,葱适量,料酒适量,姜适量,红枣5个,盐适量。
方法步骤
1、将甲鱼去头,放干净血厚用热水烫一下剥去皮后,切成小块。
2、锅里放水烧开,添加料酒再放入甲鱼焯一下,把甲鱼盛到沙锅里,放入葱段、姜片。
3、放入事项准备好的红枣、莲子、桂圆后,添加适量的清水烧开,转小火炖80分钟。
4、待甲鱼熟了之后,放入适量的盐、蒜苗调味即可。
怎么炖甲鱼才好吃啊
用料
甲鱼1只?,
红枣3颗?,
党参5克?,
当归2克?,
姜少许?,
盐少许?,
枸杞3克?,
做法
1/6把所有材料洗净,党参切寸段,姜切片。
2/6把甲鱼放入约80度的水中,烫去血水,
3/6捞出甲鱼,洗净备用。
4/6把甲鱼放入砂锅中,再放入当归,红枣,党参,加入是适量水,淹没材料就可以了,大火烧开转小火炖半个小时。
5/6再放入枸杞煲十分钟,
6/6最后在加入适量盐调味即可。
甲鱼怎么炖好吃又营养
甲鱼和山药一起炖好吃又营养,甲鱼和山药最好一起炖,这样炖出来的甲鱼不仅肉质鲜嫩,而且绿豆和籼米能使人体吸收更多的营养,能起到美容养颜、延缓衰老的重要作用。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!