牛奶自制淡奶油的做法

作者:星座梦 -
牛奶自制淡奶油的做法

【自制淡奶油】
(1)准备好所需的材料。淡奶油通常用于制作蛋糕、奶油抹面等甜点,因此需要牛奶和一些淡奶油添加剂。
(2)将牛奶倒入锅中加热至80度左右,确保没有添加任何防腐剂或其他添加剂。
(3)将淡奶油添加剂(如铁塔牌淡奶油添加剂、安佳淡奶油添加剂等)溶解在水中,搅拌均匀。
(4)将搅拌好的淡奶油添加剂牛奶混合物倒入已经准备好的锅中,搅拌均匀。
(5)将混合物倒入锅中,用中小火加热,不断搅拌,直到混合物变得浓稠。
(6)将混合物倒入事先准备好的模具中,放入冰箱中冷冻至完全凝固即可。
(7)取出模具,轻轻按压,淡奶油就会从模具中流出,且不会回缩。
自制淡奶油的简单步骤如下:
材料:牛奶、淡奶油添加剂
步骤:

1. 将牛奶倒入锅中加热至80度左右,确保没有添加任何防腐剂或其他添加剂;
2. 将淡奶油添加剂(如铁塔牌淡奶油添加剂、安佳淡奶油添加剂等)溶解在水中,搅拌均匀;
3. 将搅拌好的淡奶油添加剂牛奶混合物倒入已经准备好的锅中,搅拌均匀;
4. 将混合物倒入锅中,用中小火加热,不断搅拌,直到混合物变得浓稠;
5. 将混合物倒入事先准备好的模具中,放入冰箱中冷冻至完全凝固;
6. 取出模具,轻轻按压,淡奶油就会从模具中流出,且不会回缩。
以上就是自制淡奶油的简单步骤,可以在蛋糕店或超市购买到淡奶油,但如果想尝试自己制作,不妨先从自制淡奶油开始。

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