脆皮鲜奶的做法视频短片
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【脆皮鲜奶的做法视频短片】
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脆皮鲜奶是一种口感酥脆、香味浓郁的奶制品,制作起来相对简单,下面是脆皮鲜奶的做法视频短片,可以参考一下。
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脆皮鲜奶的主要材料是牛奶,需要先加热至80°C左右,然后用糖浆、明胶、淀粉等材料搅拌,使牛奶变得浓稠,最终形成脆皮的口感。
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制作过程中需要注意以下几点:
- 糖浆的比例要掌握好,过多或过少都会影响脆皮鲜奶的口感;
- 明胶和淀粉的比例也要根据实际情况进行调整;
- 搅拌时要不断搅拌,以免出现面糊结块的情况。
4. 【脆皮鲜奶的做法视频短片】4
完成脆皮鲜奶的制作后,需要将其放入冰箱冷冻室冷冻,保持酥脆的口感。食用时可以将脆皮鲜奶切成小块,搭配面包、饼干等食材一起食用,口感绝佳。
脆皮鲜奶是一道非常简单、美味的奶制品,制作过程简单易学,而且口感酥脆、香味浓郁,非常适合家庭制作。如果想尝试制作脆皮鲜奶,可以参考上面的视频短片,自己动手制作一份美味的脆皮鲜奶。