素萝卜粉丝饺子馅做法大全

1. 准备食材:素萝卜、粉丝、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、醋、姜末、蒜末、葱花等。
2. 将素萝卜切成丝,粉丝泡软备用。
3. 将鸡蛋打散,加入少许盐、胡椒粉、生抽、醋,搅拌均匀。
4. 将粉丝和素萝卜丝放入碗中,倒入鸡蛋液,搅拌均匀。
5. 将搅拌好的馅料放入冰箱中腌制15分钟左右,让味道更浓郁。
6. 准备好饺子皮,将馅料放在饺子皮中间,然后用手指沾水沿着饺子皮边缘涂抹一圈水,将饺子皮包上馅料。
7. 饺子包好后,放入平底锅中,用中火煎至底部微黄即可。
8. 煎好的饺子装盘,加入葱花、姜末、蒜末等调味料,即可享用。
以上就是素萝卜粉丝饺子馅的做法大全,希望对您有所帮助。