桑葚果酱怎么弄好吃视频,经典桑葚酱做法

大家好,桑葚果酱怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白,包括经典桑葚酱做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于桑葚果酱怎么弄好吃视频和经典桑葚酱做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
经典桑葚酱做法
用料:桑葚500克、红糖60克、柠檬半个。
做法步骤
1.用剪刀剪掉桑葚的果蒂。处理桑葚时要戴上手套,防止染色。
2.把桑葚倒入水中,在水里加入一勺淀粉和适量的盐。再将桑葚用清水反复清洗几遍,洗桑葚时要轻一些。
3.桑葚洗好后,放入搅拌机中打碎,因为桑葚含有很多的水分,所以不用加水,直接将其搅打成果泥就可以了。提前把桑葚搅打一下,熬制的时间更短,不仅省时省力,还能保留更多的营养。
4.把榨好的桑葚汁倒入无油无水的锅中,加入红糖中小火熬制。放入红糖后,桑葚汁慢慢收浓了。
5.挤入少许柠檬汁继续小火熬制,火力不要太大,以免糊锅。当桑葚果酱变得浓稠,翻炒时看到桑葚的汤汁差不多都收干了就可以关火了。
6.把桑葚果酱盛到干净的密封罐里,彻底晾凉后放入冰箱冷藏保存。
桑葚酱有几种吃法
有很多种
1、配面包
桑葚酱是一种营养功能极高的果酱,它可以和面包搭配的一同吃,特别是人们以土司作为早餐时,可以把吐司放在微波炉中加热1~2分钟,取出以后把它摆放在盘子中,然后取适量的桑葚酱直接涂抹在一片吐丝的表面,然后再取另外一片吐司盖在上面,做好以后就能直接吃。
2、桑葚酱配酸奶
桑葚酱还能和酸奶搭配在一同吃,这样能让人体吸收更丰富的维生素和矿物质,对维持人体健康有一定有用的点,他们在一同吃的时候需要准备200克酸奶放在干净的玻璃杯中,再准备30克桑葚酱直接放在酸奶上面吃的时候,用干净小勺把它们调匀。
3、桑葚酱煮粥
桑葚酱也能用来煮粥喝,但在用它煮粥时,最佳不要让它与大米和小米一同入锅,最佳在粥煮到八成熟的时候再把桑葚酱入锅,然后一同煮10分钟左右,这时锅中的粥就能煮好,取出后装碗就能吃。其实除了这些实用具体方式以外,桑葚酱在平时还能用来做红焖排骨,也能用来搭配冰激凌,那样也能让人们品尝到桑葚酱的美妙滋味。
如何制做桑葚果酱
1.制作桑葚果酱的方法很简单。2.首先需要准备好新鲜的桑葚,将桑葚洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至桑葚变软。然后将桑葚捞出,去掉核,将桑葚肉放入搅拌机中打成泥状。将桑葚泥倒入锅中,加入适量的糖,搅拌均匀,煮至浓稠即可。3.桑葚果酱不仅可以搭配面包、饼干等食品食用,还可以用来制作甜点、蛋糕等糕点,是一种非常美味的果酱。
桑葚枇杷酱做法
食材清单:桑葚700克、枇杷700克、冰糖140克、纯净水200克、柠檬汁几滴
烹饪步骤:
1、枇杷清洗干净,去皮和核切成薄片。
2、切好的苹果放入平底不粘锅中,加入70克冰糖,200克水,小火慢慢熬煮。
3、熬煮到枇杷变的软烂,准备好纱布,把熬好的枇杷放入纱布中过滤出汁液,备用。
4、桑葚清洗干净,去除根蒂,然后用手捏碎,放入不粘锅中。
5、加入70克冰糖,过滤好的枇杷汁液,几滴柠檬汁,小火慢慢熬煮。
6、熬煮至果酱变的浓稠即可。
7、熬好的果酱趁热装入干净的玻璃瓶中,盖上瓶口,倒立放置,直到果酱完全凉透,放冰箱里冷藏,即可
关于桑葚果酱怎么弄好吃视频,经典桑葚酱做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。