印度蛋怎么弄好吃？为什么印度牛的蛋要被砸
大家好，关于印度蛋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于为什么印度牛的蛋要被砸的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
正宗印度飞饼皮的做法
印度飞饼，这么做太好吃了！
说到印度飞饼，一直爱吃菠萝飞饼，所以在网上大批的搜罗整理了这个做法，结果很赞，第一次做也能这么好吃！！
用料
中筋面粉\高筋面粉450g/50g
温水260ml
盐4g
菠萝随意
我用了1cm厚的菠萝2片
炼乳10g
糖根据菠萝酸度添加
椰浆10ml
印度菠萝飞饼的做法
菠萝切碎，和炼乳，椰浆混合。如果菠萝酸可根据自己口味加糖，或者炼乳可翻倍加入。
把盐，450g中筋面粉和50g高筋面粉混合，加温水筷子搅拌成絮状，揉至面团光滑
分成几个小面团，可以根据平底锅大小，如果家里的锅不大，建议分成8个，面团刷油，保鲜膜封好放入冰箱冷藏2小时。
甩饼，本人真的不会。所以只介绍我使用的笨方法啦！用擀面杖把面团擀开，中间一定要尽量薄，然后就拿手抻，抻饼皮的外圈就可以，做饼的中间部分够薄就可以了，然后把外圈厚的部分撕下来，就是照片的样子啦！在把酱料撒上。
四面合上，锅里热油，下锅小火即可
做好之后就是这样的，外皮酥脆，馅料香甜。
小贴士
中筋面粉就是我们说的做饺子擀面条的面粉。如果没有高筋面可以全部500g中筋面冷藏醒面时间不能低于1小时，
（醒的面团时间越长，韧性和抻拉越轻松和不易破损）温水是指30度到45度之间的水
印度飞饼的制作方法
1、准备材料：中筋面粉100克，高筋面粉100克，适量温水、盐，一根香蕉，适量细砂糖。
2、将中筋面粉，高筋面粉，温水，盐混合揉成光滑的面团。
3、揉好的面团，平均分成8份，每份揉圆，每个面团上裹上色拉油，放入乐扣盒，冰箱冷藏2小时以上。
4、将冷藏后的面团放在抹了油的案板上
（或干净厨房桌面），擀面杖擀，越薄越好，四周可以用手轻轻外拉，注意不要把面皮拉破。切除四边多余不整齐的面皮，在中间铺上香蕉，撒上细砂糖。
5、将铺好香蕉细砂糖的面皮的四个角向内折，要重合，不要漏，否则煎的时候糖汁流出来会糊锅。
6、入油锅
（少许油），小火煎到两面金黄即可。
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曹怀蒋，印度飞饼配方
配料：面粉 270克、水 100克、盐 3克、糖 5克、炼奶 8克、鸡蛋 一个
印度飞饼的做法
1、把盐、糖、鸡蛋、炼奶、放入盆中、倒入水，搅拌均匀
2、放入面粉，搅拌均匀
3、揉面团光滑，分成三等份
4、表面涂上食用油，包起来，放冰箱，夏天放冰箱不会坏，半天后就可以甩飞饼
5、取出面团，有中间往外推压扁
6、甩出薄薄一层，把多余切掉
7、准备一块苹果，切丁，撒上去，再准备一些糖，撒均匀
8、放入平底锅内煎，待金黄色就可以出锅
为什么印度牛的蛋要被砸
原因就是“骟”牛睾丸会因为环境不卫生而使牛发生感染。“捶”牛睾丸这种不开刀破坏雄性牛的生殖器官的方式就能避免感染。
无论“骟”还是“锤”，其目的是对雄性牛进行根本的绝育。“捶”牛这种方法对于牛的发育有利，对役用牛不影响使役能力，而且术后维护简单，因此说牛要“捶”而不是“骟”
关于印度蛋怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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