其实羊汤粉丝怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解羊肉粉汤绝密配方，因此呢，今天小编就来为大家分享羊汤粉丝怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 清炖羊肉粉丝的做法
2. 羊肉粉丝教程
3. 羊肉粉丝的做法最正宗的做法
4. 羊肉粉汤绝密配方

清炖羊肉粉丝的做法

食材准备

羊肉，葱，青萝，香菜，味精、盐、姜、粉丝白菜

醋、胡椒粉适量，香油5克。

制作步骤

1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半；

2、羊肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、开水

（以没过羊肉为限），再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水

（盆的下部分应泡在水中）

4盖紧锅盖，烧至肉烂时撇去浮油，加入粉丝，捞去葱、姜，吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。

5最后加入白菜出锅

羊肉粉丝教程

材料

粉丝100克，水发黄花10克，水发木耳15克，羊肉50克，蒜苗20克。调料羊汤350克，香菜5克，羊油30克，味精5克，盐5克，胡椒粉3克。

做法

1、羊肉切片，蒜苗洗净切1公分长的段，水发木耳撕成小片。

2、取泡馍碗一个，装入粉丝、木耳、黄花、蒜苗、羊肉片备用。

3、炒锅置火上，加入羊肉汤中火烧开，再加入盐、胡椒粉调好味，倒入配好的羊肉粉丝烧开，加入味精，淋入熟羊油，撒上香菜即可出锅。

羊肉粉丝的做法最正宗的做法

原料：羊肉、粉丝、香菜

调味：

盐、鸡精、胡椒粉、色拉油、葱姜、花椒、八角、香油少许、料酒

做法：

1、羊肉切薄片，焯水，我焯了两次，加了料酒，葱姜来焯水

2、砂锅中放入水烧开，加入葱姜末、几粒花椒和两粒八角

3、加入焯好水的羊肉片煮至羊肉熟烂

4、加入粉丝，稍煮片刻

5、加入调味料，出锅前淋少许的香油，撒些香菜。不喜欢吃香菜的，可以撒些香葱

羊肉粉汤绝密配方

配方：

材料：羊肉200克、粉丝适量、浓汤宝1个、牛油适量、蒜3瓣、葱花适量

辅料：料酒适量、黑胡椒粉适量、食用油适量

制作如下：

1、将羊肉洗好之后，切块，放在碗里，倒入料酒和黑胡椒粉拌匀，腌制10分钟

（如果家里有生姜的，可以在切一点姜丝进去）

2、粉丝用开水烫软备用。

3、锅内倒入适量的油，然后将大蒜丢入锅内。爆香！

4、接着在倒入羊肉，继续翻炒。

5、羊肉翻炒至变色后，加入浓汤宝和牛油。继续翻炒至上色均匀

6、将粉丝倒入锅内，在加入适当的水。水量最好没过粉丝，盖上锅盖，用大火去煮。煮沸后，在转小火煮两分钟即可?

成品。真的特别好吃。

?

羊汤粉丝怎么弄好吃窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于羊肉粉汤绝密配方、羊汤粉丝怎么弄好吃窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。