菠菜玉米粥怎么弄好吃呢玉米菠菜粥怎么做

2024-08-30 23:23:26 作者：模板小编 -

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享菠菜玉米粥怎么弄好吃呢，以及玉米菠菜粥怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

小白菜和菠菜能一起蒸窝窝吗
发面菠菜窝窝怎么做好吃
请问玉米面香悖悖怎么做好吃
玉米菠菜粥怎么做

小白菜和菠菜能一起蒸窝窝吗

当然可以啊！

步骤1

菠菜小白菜焯水再过凉水，攥干水切碎备用。加入火腿丁，木耳碎、虾皮、鸡蛋

步骤2

加入油、盐、生抽等调味料，像调包子馅一样调匀，为增加菜团粘性，再加入一勺面粉

步骤3

菜团子先攥成团，然后滚上玉米面，

步骤4

反复操作2-3次

然后揉团蒸就好了，既营养又好吃??

发面菠菜窝窝怎么做好吃

1食材：玉米面200克，白面100克，菠菜2颗，胡萝ト小半根，酵母粉3克，盐2克，开水100克，凉水50克。

【步骤】

1、玉米面称好倒入盆中，倒入100克开水迅速搅匀。玉米面会有很大的生味，先用开水烫一下味道会好很多。

2、再倒入白面，倒入50克凉水，3克酵母粉，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜发酵半小时。

3、菠菜用开水烫一下去草酸。因为用量比较少，直接用开水烫就可以了。

4、菠菜过凉水，挤干水分切碎，胡萝卜也切碎。我用料理机直接打碎的。

5、发酵好的面团取出，揉压排气，倒入菠菜和胡萝ト，加入3克盐揉匀。

6、揪一块面团，用左手拇指在下面整出空心，右手手掌将面团整理成圆锥形。

7、依次做好所有的窝窝头，放上蒸屉，继续醒发15分钟。

8、锅中烧水，水开上锅蒸15分钟就可以了。蒸好的窝窝头可以直接吃，也可以用蒜泥、辣椒油、生抽、米醋、白糖调成调味汁，窝窝头蘸着调味汁也好吃。

请问玉米面香悖悖怎么做好吃

玉米饽饽好做，但不同的手法做出来味道确实不一样，过去家家户户主要是玉米饽饽糊口，没有多少细粮，大灶贴饽饽就是家常便饭，可以说玉米养育了一代人。

说起玉米饽饽想起六七十年代，我们公社组织挖河，那是一个很累很累的差事，家家户户的劳力没有胖人都是骨瘦如柴，哪有多大力气去干那么繁重的劳动。为了动员村里的劳动力积极参加，村书记想出一个办法，只要去挖河就免费吃三顿饭，还给记十个公分。这个条件当时是很诱人的，家家户户踊跃报名。

村里的三好妇女和共产党员组织起来在家做饭，我们家也设了个点，不用下地干活，在家贴饼子支援前线挖河，这已经是很好的差事了。公社派一辆大马车给各家送玉米面，每家送十几袋五十斤一袋的玉米面，每天天蒙蒙亮，院子里的大灶就炊烟缭绕，几个妇女能手就开始贴玉米饼子、蒸窝窝头，你来我往的大车，小辆院子里好不热闹。过了几天村支书又来了，要求提高饭量说民工工作量大不够吃。那咋办？粮食不够，就又派大马车拉玉米面，感到中午马车回来了，说玉米现磨赶不上，装了一车大豆面。你们把豆面掺玉米面里，先解决燃眉之急。这个在农村妇女眼里不算什么，就怕巧妇难做无米之炊，有粮食就行。

妇女们提前一天把玉米面用开水烫过，放凉加面肥

（就是前天发好的面），再加豆面按三比一的比例

（三份玉米面一份大豆）和成面团，第二天早起面就发好了，揣碱水去酸味，上锅贴饼子，蒸窝窝头。赶到晚上送饭的马车回来了。这下可炸了锅，说这窝窝蒸的天下第一没比的，又软和，又香甜，还抗饿。

干活也有劲了。那时的大豆很多正好没处用，既然好吃就做饽饽用算了。感到半月以后挖河的人渐渐回来，全庄的话题没有别的事就是咋做的玉米饽饽，为啥那么好吃！

到后来我渐渐长大，才明白豆面蒸出来产生豆香，再和玉米面蒸出来的香味结合，那是天生的一对搭档。好吃的不得了！豆子还有壮力的作用，要不他们说有力气干活。

现在大锅已经淘汰了，在家用电饼铛把发好的面搓圆拍扁，盖上盖子五六分钟，几个两面焦黄，里面松软，一咬喷香的贴饼子就做好了，做法简单又方便。接待朋友绝对有面子。