贵州毛瓜杂怎么弄好吃(五味六杂的做法)
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本文目录
五味六杂的做法
材料
干花生仁250g,白色豆腐干2小块,红、黄、绿菜椒各1/3只
(各约40g),香葱少许约40g,香菜少许约40g,生抽2茶匙10ml,香醋1汤匙15ml,香油
(或橄榄油)2茶匙10ml,盐1茶匙5g,白砂糖1汤匙15g,油250ml
(实耗20ml)
做法
1、将生花仁放入水中浸泡30分钟,其间要换水数次,使红衣颜色泡淡,然后捞出沥干水分,炸前用厨房纸巾充分擦拭干净。
2、中火加热炸锅中的油至五成热
(手在上方能感觉到微微的温度),把干花生仁放入。
3、保持中火慢慢炸制,并不断用锅铲翻动花生。约4分钟,观察到花生仁变得粒粒饱满膨胀,表面的红衣变色并微微裂开时立即捞出沥干油分,充分晾凉。
4、将红、黄、绿菜椒和白色豆腐干分别切成5mm见方的小粒。香葱和香菜切成1cm长的小段。
5、在小碗中加入生抽、香醋、香油
(或橄榄油)、盐和糖,充分调匀成调味汁。
6、先把晾凉的炸花生、菜椒粒、香葱段、香菜段在盘中摆好,临吃前浇上调味汁拌匀即可。
靖远汉沙瓜种植技术
1?品种选择
在旱砂田西瓜的品种选择上,优先考虑抗病能力强且生长能力强的西瓜品种。选择品质好、味道佳、耐储藏、易运输的品种。当前甘肃省靖远县以‘靖远大板1号’及‘2号’的大粒籽瓜栽培最多。
2.种子处理及播种
在播种之前,先将种子摊晒2天,有助于种子发芽,同时将瘪籽、杂籽以及畸形籽剔除,选取优良种子。将种子进行消毒,第一种方法是温汤浸种,即先把种子放在55℃热水中,一边浸种一边按照一个方向进行搅动,等水温降到38℃,停止搅动,在水冷却之后浸种催芽;第二种方法是药剂消毒,即用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液将种子浸泡1小时,将其捞出之后,用清水洗4遍左右,然后进行浸种催芽
在幼苗已经开始顶膜快要出土时,要及时放苗,即在膜上划出一道口子,慢慢放出地膜下的幼苗。靖远县属干旱、半干旱地区,气候干燥,放苗之后,要将孔口用细砂封平,有利于保持土壤湿度,防止跑风。在3叶期适合定苗,每一穴留下一株生长良好的瓜苗。
贵州省惠水县适合种植哪些西瓜品种
一般都是皖杂3号,麒麟瓜好吃好买
香瓜苦有什么办法解决
苦的,应该不是白色的,丰田一般也没有苦瓜,是黄色的香瓜还是花的呢?
是皮苦呢,还是果肉苦呢?
香瓜苦一般没有办法解决的,有的存放一段时间后苦味会消失的。伊丽莎白瓜皮是苦的,不成熟时也是苦的。成熟时果肉是最甜的。
我家从95年开始种香瓜,苦的香瓜基本没有办法解决、
白色的香瓜很少出现发苦的情况,如果是打药造成的,香瓜成熟后应该没有问题的,是不是种子的问题呢,我种的伊丽莎白瓜里面就有很多杂棵,结的瓜就是苦的。
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