春节酥肉怎么弄好吃 过年炸的小酥肉怎么存放
作者:小编原创
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很多朋友对于春节酥肉怎么弄好吃和过年炸的小酥肉怎么存放不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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过年炸的小酥肉怎么存放
可以放冰箱冷藏室或用不透气的塑料袋扎起来,放在速冻里,这样就可以保存的时间更长一点,想吃的时候拿出来放烤箱里烤一下就可以了。炸好的小酥肉放在冰箱里冷冻可以保存6个月。
家常小酥肉怎么炖好吃
主料:酥肉200克,西红柿80克。
辅料:油5毫升,盐4克,酱油10毫升,葱一段,姜半块,八角3粒,花椒10粒。
做法:
1、切好葱姜备用。油不要过热,放入八角和花椒。
2、将花椒炸到变色放入葱姜,放入酥肉。
3、酥肉炖到熟透放入西红柿。
4、把西红柿炖烂入味后出锅即可。
酥肉到底怎样做才好吃吃了又不上火而且用的食料又简单,再一个又可以当做零食来吃
1/8将肉洗好去肉皮然后切条
2/8腌制肉的材料有~白酒~花椒~生姜水~盐
3/8调面糊糊,鸡蛋,面粉,淀粉
4/8调好的面糊和腌制了20分钟的肉肉
5/8在把面糊倒进腌好的肉里进行搅拌均匀
6/8油烧到7成热就放肉条下锅炸,炸到定型后不停的翻动
7/8小火慢炸直到色泽金黄就可以出锅了
8/8外酥里嫩的酥肉就炸好了真是美味!
开封酥肉丸子正宗做法
主料:猪五花肉300克
调料:鸡蛋60克,大葱5克,姜5克,椒盐3克,辣酱油5克,味精2克,花生油75克,料酒15克,酥肉粉8克。
做法:
1、把肥瘦肉剁成泥,放入碗内,加精盐、味精、料酒、葱、姜末、鸡蛋、酥肉粉加水调成的湿淀粉约15克搅拌成馅。
2、锅内放油,烧至六七成热,把碗内的肉馅用手挤成直径约2.5厘米的丸子,放入油内炸呈金黄色时,捞出,再把油烧热至八九成热时,把丸子复炸一下,随即捞出,控去油,盛入盘内即成
关于春节酥肉怎么弄好吃,过年炸的小酥肉怎么存放的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。