生青瓜丝怎么弄好吃窍门，还是必须炒熟了吃呢

2024-09-11 18:29:45 作者：模板大师 -

今天给各位分享生青瓜丝怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对南方人吃黄瓜，是切生黄瓜丝凉拌，还是必须炒熟了吃呢进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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当然是凉拌喽，青笋一根，去皮切丝，用冷水泡1小时，你会发现跟长了一样，不用过开水，直接凉拌，酸甜可口…

你好！我是美食领域的丫头酱酱，很高兴回答你的问题：南方人吃黄瓜，是切生黄瓜丝凉拌，还是必须炒熟了吃呢？

我的回答是：南方人也喜欢吃黄瓜丝凉拌，也有人喜欢炒熟了吃！每家每户的吃法都各有差异，就好比我家，我喜欢切丝凉拌，我父母喜欢吃炒熟的黄瓜，

1、作为南方人的我喜欢切丝凉拌是因为夏天吃开胃消食，吃着比较爽口，还能增加食欲，关键还能减脂，是一道非常不错的减脂菜，血压高的人可以多凉拌着吃。

2、而我父母也是比较老一辈的人，因为吃凉拌酸辣味容易引起肠胃不适，所以老人家喜欢炒熟后吃，炒熟的黄瓜适合老人幼儿吃，因为黄瓜本身属于寒性食物，经过在锅里煸炒熟后变温性食物。

南方人对这两种做法都很常见，就看个人喜欢怎么吃了！以上是我的回答，望能帮到你

大家好！我是美食领域的丫头酱酱，是一位九零后爱美食喜欢做菜的宝妈，感谢你的阅读，如果你喜欢，欢迎你点赞转发评论关注@丫头酱酱

凉拌芋丝的做法芋丝从盒中取出，用清水冲洗几遍；黄瓜洗净切圆片；蒜剁沫芋丝放入滚水中氽烫2分钟，捞起过凉，沥干水份炒锅置火上，倒油烧至八成热，小火爆香蒜沫，关火盛出装碗，加入香油、生抽、白醋、老干妈辣酱拌匀，即成酱汁取一盘，黄瓜片摆环形，上面摆入芋丝，浇上酱汁，即可上桌

主料：嘎牙鱼、茄子

配料：香葱末

调料：盐、味精、大料、姜片、酱油、料酒

做法

1、先将嘎牙鱼宰杀冲洗干净，茄子用手撕成条;

2、炒勺上火，放入油烧至六七成热时放入嘎牙鱼，轻炸一下捞出;

3、留底油，葱、姜、大料炝锅，放入炸好的嘎牙鱼，烹料酒、酱油，加老汤，烧开，放入茄子，一起炖熟时撒香菜末，出勺盛入碗中即可。

好了，关于生青瓜丝怎么弄好吃窍门和南方人吃黄瓜，是切生黄瓜丝凉拌，还是必须炒熟了吃呢的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！