抹茶蛋糕的做法电饭煲
抹茶蛋糕是一道美味又健康的甜点,非常适合夏季享用。今天,我们将介绍一种简单而美味的抹茶蛋糕做法,使用电饭煲来制作。
我们需要准备好所需的材料:
- 抹茶粉 3克
- 鸡蛋 3个
- 糖 50克
- 牛奶 50毫升
- 橄榄油 适量
- 电饭煲
步骤如下:

1. 先将鸡蛋和糖混合在一起,搅拌均匀。然后,加入牛奶和抹茶粉,继续搅拌均匀。
2. 将电饭煲预热至180度,倒入鸡蛋糊,按下煮饭键。等待煮饭键跳过保温键后,将蛋糕糊倒入电饭煲内胆。
3. 按下煮饭键,再次等待煮饭键跳过保温键后,将橄榄油均匀地涂在电饭煲内胆表面,然后按下保温键,等待蛋糕保温即可。
4. 完成蛋糕后,将蛋糕取出,切成小块,即可享用美味的抹茶蛋糕。
注意事项:

1. 在加入抹茶粉之前,先将牛奶和鸡蛋混合搅拌均匀,以确保抹茶蛋糕的口感细腻。
2. 在电饭煲煮饭的过程中,要注意火候,不要煮过头,否则会影响蛋糕的口感。
3. 电饭煲保温的时间要根据蛋糕的大小和电饭煲的保温性能而定,一般情况下,保温5-10分钟即可。
抹茶蛋糕是一道美味又健康的甜点,非常适合夏季享用。如果你想尝试制作抹茶蛋糕,不妨尝试一下这个方法,享受美味的同时,也享受健康的生活。