淮福田美食图片

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1.香酥小黄鱼

制作流程

- 将小黄鱼去鳞、去内脏,切成均匀的小块,用盐、料酒腌制20分钟左右。 - 烤箱预热至200度,将腌制好的小黄鱼放入烤盘中,烤15分钟左右。 - 取出小黄鱼,撒上花椒粉和孜然粉,再烤5分钟左右,直到金黄色酥脆。

适合人群

- 适合孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等人群食用。 - 小黄鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,营养丰富,有助于增强身体免疫力。

禁忌

- 小黄鱼属于海鲜,易过敏的人应慎重食用。 - 孕妇和哺乳期妇女应避免食用过多,以免影响胎儿和乳汁分泌。


2. 清炒时蔬

制作流程

- 将时蔬洗净切成均匀的小块,备用。 - 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入时蔬翻炒。 - 加入盐、糖、鸡精调味,继续翻炒,直到时蔬熟透即可。

适合人群

- 适合普通人、孕妇、哺乳期妇女、老年人等人群食用。 - 清炒时蔬富含维生素、矿物质和纤维素,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。

禁忌

- 时蔬属于蔬菜,但不属于海鲜,易过敏的人应慎重食用。 - 孕妇和哺乳期妇女应避免食用过多,以免影响胎儿和乳汁分泌。


3. 麻辣小龙虾

制作流程

- 将小龙虾清洗干净,备用。 - 准备调料,包括麻椒、干辣椒、葱姜蒜、盐、糖、鸡精等。 - 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入麻椒、干辣椒翻炒,再加入小龙虾翻炒。 - 加入盐、糖、鸡精调味,继续翻炒,直到小龙虾熟透,麻辣味浓郁即可。

适合人群

- 适合普通人、孕妇、哺乳期妇女、老年人等人群食用。 - 麻辣小龙虾富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,有助于增强身体免疫力。

禁忌

- 麻辣小龙虾属于海鲜,易过敏的人应慎重食用。

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