(一)制作流程

1.准备好所需的材料，包括易拉罐、橄榄油、盐和胡椒粉。
2. 将橄榄油倒入易拉罐中，用保鲜膜封住罐口，放入冰箱中腌制10分钟。
3. 取出腌制好的橄榄油，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 将混合好的橄榄油倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟。
5. 取出烤好的橄榄油，将蒜末和柠檬汁加入混合好的橄榄油中，再次搅拌均匀。 6. 将混合好的橄榄油倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤20分钟。 7. 取出烤好的橄榄油，撒上香菜末，即可享用。

(二)适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢橄榄油和蒜味的人。不过，由于橄榄油中含有较高的热量和脂肪，因此建议适量食用，以免导致肥胖。

(三)禁忌

1.易拉罐中的橄榄油不能重复使用，第二次使用的橄榄油可能会变质，导致食品安全问题。
2. 腌制橄榄油时，如果室内温度过低，橄榄油可能会冻结，影响口感。
3. 在混合橄榄油时，蒜末和柠檬汁的量应该适量，以免过于油腻。

(四)总结 用易拉罐制作的美食是一道健康的选择，橄榄油的不饱和脂肪酸和丰富的营养成分能够为身体提供充足的能量。不过，由于每个人的身体情况不同，建议适量食用，以避免肥胖和其他健康问题。