十大湘菜做法视频播放下载

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湘菜是中国湖南省的地方风味菜系,具有独特的口味和特色。以下是湘菜十大做法视频下载的相关事项和配方:

1. 适用人群:这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合家庭聚餐和外卖。
2. 食材准备:需要准备猪肉、辣椒、茄子、豆腐、木耳、葱姜蒜等食材。
3. 制作过程:(以下步骤仅供参考)
步骤1:将猪肉切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。
步骤2:将茄子切成小块,木耳泡发切成小块,葱姜蒜切末备用。
步骤3:热锅冷油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。
步骤4:加入葱姜蒜末、辣椒、茄子、木耳煸炒至香味四溢。
步骤5:加入适量的生抽、老抽、盐、白糖调味,继续煸炒至汁浓味香即可。
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