【天柱山火车站附近美食】 天柱山火车站附近的美食众多，这里为大家介绍一道经典的本地美食——【天柱山火车站附近美食】 【天柱山火车站附近美食】详细菜谱： 材料： - 300克五花肉 - 200克豆腐皮 - 200克青菜 - 100克生姜 - 50克蒜 - 20克干辣椒 - 20克豆瓣酱 - 100毫升生抽 - 50毫升料酒 - 30毫升白糖 - 10毫升醋 - 500毫升清水 制作流程：

1.五花肉切成块状，豆腐皮切成块状，青菜洗净切段，生姜和蒜切末，干辣椒切段备用。
2. 在热锅中加入适量的油，放入五花肉块煸炒至变色，再加入蒜末、姜末和干辣椒煸炒出香味。
3. 加入豆瓣酱炒匀后，倒入生抽、料酒、白糖、醋和适量清水，烧开后转小火煮10分钟。
4. 加入豆腐皮和青菜，继续煮5分钟，最后加入蒜末和葱段，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是素食者和老年人。 禁忌：

1.患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人不宜多吃。
2. 豆腐皮属于凉性食物，易刺激肠胃，因此脾胃虚弱、腹泻、腹胀的人不宜多吃。 【天柱山火车站附近美食】除了这道经典的美食，天柱山火车站附近的小吃也非常值得一试，例如： 【天柱山火车站附近美食】详细菜谱： 材料： - 200克糯米 - 100克猪肉 - 50克花生 - 20克葡萄干 - 10克芝麻 - 10克大葱 - 10克生姜 - 50克大蒜 - 20克辣椒 - 50毫升生抽 - 50毫升料酒 - 30毫升白糖 - 10毫升醋 - 500毫升清水 制作流程：

1.糯米用清水浸泡2小时，然后沥干水分备用。
2. 猪肉切成小块，加入大葱、生姜、大蒜、辣椒、生抽、料酒、白糖、醋和适量清水，煮熟至变色。
3. 花生和葡萄干分别浸泡软备用。
4. 在热锅中加入适量的油，放入猪肉块煸炒至变色，再加入花生、葡萄干和芝麻，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是素食者和老年人。 禁忌：

1.患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人不宜多吃。
2. 花生和葡萄干属于凉性食物，易刺激肠胃，因此脾胃虚弱、腹泻、腹胀的人不宜多吃。