吃不完的白菜心怎么弄好吃(白菜心晒干了怎么弄才好吃)
作者:模板大师
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大白菜包饺子弄心子怎么弄吗
大白菜包饺子弄心子怎么弄的?题目是要问大白菜怎么做饺子馅,对吗?
大白菜做饺子馅有两种办法,一是把大白菜的片洗干净以后用开水烫。烫软了切成细末,用纱布挤干就可以。
第2种是把大白菜叶子洗干净直接切成末然后撒上适当的盐,腌制出大白菜的水。再用纱布把大白菜拧干即可。第2种做出来的大白菜馅新鲜,水分充足,好。
怎么杀白菜心好吃
用料
白菜心适量,生抽一勺,香醋一勺,盐适量,葱蒜,花椒干辣椒适量,香油几滴
步骤1,白菜切开,取中间的菜芯。
步骤2,洗净,因为菜芯不需要焯水,所以洗净后用淡盐水再泡5分钟。
步骤3,准备葱蒜,干辣椒,花椒。
步骤4,菜芯捞出,控水,切丝。加入一勺生抽,一勺香醋
(醋的量根据自己的口味加入)。几滴香油,搅匀,尝一尝咸淡再放盐。其实这样就可以吃了。
步骤5,锅里放一点点油,
(不要多,只要能炒出料香味就可以,多了就油腻了。)放入葱蒜花椒干辣椒,炒出香味。
步骤6,倒在菜芯上。
步骤7,搅匀即可。
凉拌白菜心的正确方法
食材明细:白菜心适量、干红辣椒适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、盐适量、白糖适量、香油适量
凉拌白菜心的做法步骤
1
白菜心洗净切成细丝放入小盆中。
2
红辣椒和蒜切末,葱切丝。
3
将辣椒末、蒜末、葱丝放入小盆中。
4
放入生抽、醋、盐、鸡精、少许糖、香油一起拌匀即可。
白菜心晒干了怎么弄才好吃
白菜心干晒干了,泡软焯水过凉后,炖肉,蘸酱吃。都可以。
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