【三色慕斯蛋糕做法】

1. 准备好所需的材料。
2. 将吉利丁粉和糖混合在一起,用搅拌机搅拌至光滑。
3. 将鸡蛋打入碗中,加入吉利丁粉混合物,用搅拌机打至发泡。
4. 将奶油奶酪室温软化,加入糖,用搅拌机打至光滑。
5. 将打发的奶油奶酪和鸡蛋混合物混合在一起,倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉。
6. 准备好慕斯馅。将柠檬汁、糖和奶油奶酪混合在一起,用搅拌机打至光滑。
7. 将慕斯馅倒入烤盘中,放回烤箱中,烤至表面微微凝固。
8. 准备好三色蛋糕。将可可粉、糖和面粉混合在一起,搅拌均匀。
9. 将蛋白和糖混合在一起,打至发泡。
10. 将三色蛋糕糊倒入烤盘中,抹平表面,放入预热至170°C的烤箱中,烤25分钟左右,取出待凉。
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1. 将慕斯馅倒入三色蛋糕表面,放入冰箱冷藏至完全凝固。
12. 取出三色慕斯蛋糕,切成均匀的小块,即可食用。
三色慕斯蛋糕是一种口感丰富、口感细腻的蛋糕,既美味又健康。准备好所需的材料,按照三色慕斯蛋糕的做法,制作出美味的三色慕斯蛋糕,享受美食的同时,也可以带来愉悦的心情。