三层猪肉怎么弄好吃简单 三层肉怎么做好吃

作者:小编原创 -
三层猪肉怎么弄好吃简单 三层肉怎么做好吃

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下三层猪肉怎么弄好吃简单的问题,以及和三层肉怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 红烧三层肉的家常做法
  2. 三层肉怎么做好吃
  3. 白灼三层肉做法
  4. 干煸三层肉家常做法

红烧三层肉的家常做法

1

带皮三层五花肉洗净切成小块儿,我切的比较小,非常适合小朋友吃的大小。葱切片,姜切片备用

2

取锅坐水,肉肉冷水下锅,大火烧开撇去浮沫,盖上锅盖改中小火煮15-20分钟,由于肉切的块儿小,这个程序结束肉已达到七成熟

3

把肉捞出来沥干备用

4

热锅凉油,下入冰糖炒

5

放入葱、姜、蒜和八角炒香

6

倒入煮好的五花肉翻炒至微黄

7

调入红烧酱油和热水,盖上锅盖,中小火煮

8

待汤汁减至三分之一时,调入盐,大火收汁即可

三层肉怎么做好吃

三层猪肉怎么做?

简单好吃,那你首先把这三层猪肉放在冷水锅里头,放姜片,放葱段,适当的放点料酒,再放一粒大料,或者是两粒大料,大料大料煮八分熟左右出来嗯,洗干净用刀切成薄片,越薄越好,把它马寨盘子里头上面放点儿葱花,放点儿花椒面,再点一些生抽或者海鲜酱油,把它放在笼屉上,重新的再蒸个十多分钟,不到20分钟,拿出来就是非常好吃的一道蒸白肉,很好吃,还很简单

白灼三层肉做法

白灼三层肉

(又称肋条肉、五花肉)做法

用料

五花肉适量生抽适量蒜泥适量白糖适量克葱段适量花椒、姜片、葱段、厨酒适量

1.五花肉切片,放开水里焯,同时加入花椒、姜片、葱段、厨酒去肉腥

2.肉煮熟后捞起放碟里待用。

3.蒜末放油爆一下,放酱油、白糖,加进少许热开水来调和酱油的咸味,最后加进葱段,翻一下,葱段变色就可以了。

4.马上均匀淋到五花肉上,翻拌均匀开吃,吃时记得肉片裹上葱段和蒜末同吃

干煸三层肉家常做法

材料:三层肉200克、豆瓣酱适量、辣椒面少许、生抽少许、青椒适量、料酒适量、葱少许、姜少许、鸡精少许

做法:

1、准备好新鲜的三层肉,带皮三层肉洗净切片备用,葱切段、姜切片备用、青椒切丝;

2、将切好的肉片用少许料酒和生抽拌匀,姜切丝,辣椒面加少许花椒面搅匀;

3、炒锅加入食用油,下入姜丝和肉片煸炒出油,煸炒至肉片微卷盛出备用;

4、炒锅加入豆瓣酱,煸炒出红油,倒入爆炒过的三层肉片,放入辣椒面煸炒至表皮微焦;

5、下入青椒丝、葱段快速翻炒,关火,放入少许鸡精调味,即可出锅。刚出锅的干煸三层肉,味道鲜香可口,开胃下饭,是一道不可多得的下饭菜。

好了,关于三层猪肉怎么弄好吃简单和三层肉怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

相关推荐: