干熟牛肉怎么弄好吃 熟牛肉怎么炒好吃又嫩
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下干熟牛肉怎么弄好吃的问题，以及和熟牛肉怎么炒好吃又嫩的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
买回来的熟牛肉的吃法
用料
熟牛肉150克
蒜苗2根
大蒜3瓣
食盐一小勺
五香粉1小勺
青辣椒2个
红辣椒2个
原味鲜一汤匙
蚝油一汤匙
料酒1汤匙
做法步骤
1、一块熟牛肉切成薄片备用。
2、三瓣大蒜切片。
3、两个螺丝椒切斜圈。
4、两个红辣椒切圈圈。
5、三根水芹摘去叶子清洗干净，切成小段。
6、三根蒜苗切成小段。
7、小半个洋葱切小丁。
8、锅中烧油，爆香洋葱，蒜片和辣椒炒出香气。
9、加入芹菜和蒜苗炒至断生。
10、加入一小勺食盐，一小勺五香粉，一汤匙蚝油，一汤匙原味鲜，一汤匙料酒翻炒均匀。
11、加入熟牛肉翻炒均匀，让熟牛肉均匀的裹上汤汁即可。
熟牛肉怎么炒好吃又嫩
主料
洋葱1个，牛里脊肉300克
辅料
芝麻1勺，孜然粉1勺，香菜1根，胡椒粉1勺料酒1勺淀粉1勺
步骤
1.准备原料。
2.洋葱切丝，牛里脊逆纹切薄片
3.牛里脊薄片加料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制20分钟
4.热锅冷油，放洋葱煸炒片刻
5.再放牛肉片炒熟
6.倒入盐、孜然粉翻炒均匀
7.倒入熟芝麻翻炒至熟芝麻略带焦香
8.用香菜叶装饰，美味完成啦
买的熟牛肉怎么做好吃
牛肉丝炒芹菜
材料
熟牛肉，芹菜，蒜，葱
做法
1.芹菜去根去叶，洗干净切成小段，放着待用。
2.牛肉切小片再切成丝，用适量的盐，料酒，生抽，生粉，孜然粉，少许油腌制20分钟。
3.锅烧热后放油，放姜蒜末爆香，下牛肉大火炒至七成熟
（变色），沥干油盛出。
4.另起锅，烧热放油后下芹菜
（可以依口味加入剁辣椒），略微翻炒。
5.最后加入牛肉，翻炒片刻，撒点鸡精拌匀就可以出锅。
冷冻的干切牛肉怎么吃
1、红烧：把牛肉切开，放锅里，用大火爆炒一下，再放入料酒闷熟即可。
2、拌咖喱：用煮熟的牛肉，浇上主号的咖喱汁，就可以做成一道美味的牛肉了。
3、葱炒：在大火炒牛肉的过程中，放入几根绿葱，之后盖上锅闷熟，这样，牛肉就会带上葱的香味。
4、马铃薯增加口感：把锅烧热，先放牛肉，炒成半生熟，之后再放入马铃薯炒一下，再放入少量水一起煮热，最好再加淀粉，这样，做出来的冻牛肉就会有马铃薯浓浓的淀粉的口感了。
5、辣酱牛肉：冻牛肉在大火炒的过程中，加入一大勺的辣酱，再爆炒十几分钟，让辣酱的味道融入冻牛肉里，这样就会把冻牛肉做得非常好吃。
6、五花肉炒牛肉：先放五花肉爆炒热一下锅，之后再放牛肉爆炒，这样，五花肉的新鲜度就会和牛肉融合在一起，使牛肉更美味。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
.jpg)
