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c photo美食——Photo烤芝士蛋糕

食材:

- 3杯面粉 - 2个鸡蛋 - 1/2杯糖 - 1/4杯黄油 - 1杯牛奶 - 1/2杯干酵母 - 1/4茶匙盐 - 1杯切碎的芝士 - 1/2杯切碎的生菜 - 1杯切碎的西红柿 - 1杯切碎的洋葱 - 1/4杯蜂蜜 - 1/4茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒粉 - 1杯热水

制作流程:



1.预热烤箱至350°F

(175°C)。
2. 在一个大碗中混合面粉、鸡蛋、糖、黄油、牛奶、干酵母和盐。
3. 用搅拌器或手动打蛋器搅拌至光滑。
4. 加入芝士和生菜,继续搅拌至成为一个柔软的面团。
5. 将面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1-2小时,或者直到面团体积翻倍。 6. 在一个中等大小的烤盘中涂上一层油,将发酵好的面团放在烤盘上。 7. 在面团上撒上西红柿、洋葱和切碎的芝士。 8. 在烤盘中加入热水,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,或者直到芝士完全融化和蛋糕表面金黄色。 9. 从烤箱中取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉网上,冷却完全。 10. 在蛋糕表面撒上蜂蜜、盐和黑胡椒粉,即可享用。

适合人群:

- 适合所有年龄段的人群,尤其适合儿童和老年人。 - 这道菜富含蛋白质和纤维,有助于促进身体健康。 - 芝士是一种高营养价值的食品,富含蛋白质、钙和维生素D。

禁忌:

- 这道菜在发酵过程中需要温暖的地方,如果室温较低,可能会导致发酵缓慢或失败。 - 芝士是一种高热量、高营养价值的食品,但是过量食用也会导致体重增加。 - 如果患有过敏症状,应该避免食用芝士和其他过敏原。 Photo烤芝士蛋糕是一道健康、美味、富含蛋白质和纤维的美食。无论您是家庭聚餐还是独自享受,这道菜都非常适合您。

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