霸王别姬湘菜做法
作者:星座解析
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第1段:霸王别姬湘菜做法
第2段:霸王别姬湘菜做法
第3段:霸王别姬湘菜做法
第4段:霸王别姬湘菜做法
传统的湘菜以口味鲜美、色香味俱佳而著称。而霸王别姬则是湘菜中的一道经典菜品,深受人们的喜爱。下面是一份简单的霸王别姬湘菜做法,供您参考。
第1段:霸王别姬湘菜做法
所需食材:
- 干丝 200克
- 花生米 100克
- 腊肉 100克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱姜蒜适量
- 食用油 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
做法:
1.将干丝用温水泡软,捞出备用。
2.花生米用油炸至金黄色,捞出备用。
3.腊肉洗净,切成小块备用。
4.青椒、红椒去籽切丝备用。
5.葱姜蒜切末备用。
6.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入料酒,加入腊肉煸炒至变色。
7.加入干丝、花生米、青椒、红椒翻炒。
8.加入适量的生抽、盐、糖、鸡精调味。
9.翻炒均匀后即可出锅。
第2段:霸王别姬湘菜做法
所需食材:
- 干丝 200克
- 花生米 100克
- 腊肉 100克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱姜蒜适量
- 食用油 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
做法:
1.将干丝用温水泡软,捞出备用。
2.花生米用油炸至金黄色,捞出备用。
3.腊肉洗净,切成小块备用。
4.青椒、红椒去籽切丝备用。
5.葱姜蒜切末备用。
6.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入料酒,加入腊肉煸炒至变色。
7.加入干丝、花生米、青椒、红椒翻炒。
8.加入适量的生抽、盐、糖、鸡精调味。
9.翻炒均匀后即可出锅。
第3段:霸王别姬湘菜做法
所需食材:
- 干丝 200克
- 花生米 100克
- 腊肉 100克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱姜蒜适量
- 食用油 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
做法:
1.将干丝用温水泡软,捞出备用。
2.花生米用油炸至金黄色,捞出备用。
3.腊肉洗净,切成小块备用。
4.青椒、红椒去籽切丝备用。
5.葱姜蒜切末备用。
6.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入料酒,加入腊肉煸炒至变色。
7.加入干丝、花生米、青椒、红椒翻炒。
8.加入适量的生抽、盐、糖、鸡精调味。
9.翻炒均匀后即可出锅。
第4段:霸王别姬湘菜做法
所需食材:
- 干丝 200克
- 花生米 100克
- 腊肉 100克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱姜蒜适量
- 食用油 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
做法:
1.将干丝用温水泡软,捞出备用。
2.花生米用油炸至金黄色,捞出备用。
3.腊肉洗净,切成小块备用。
4.青椒、红椒去籽切丝备用。
5.葱姜蒜切末备用。
6.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入料酒,加入腊肉煸炒至变色。
7.加入干丝、花生米、青椒、红椒翻炒。
8.加入适量的生抽、盐、糖、鸡精调味。
9.翻炒均匀后即可出锅。