各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享小麦的怎么弄好吃，以及小麦皮怎么做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 小麦皮怎么做好吃
2. 小麦淀粉怎么做好吃又简单
3. 鲜麦子粒的好吃做法
4. 如何煮粘稠的小麦

小麦皮怎么做好吃

1.用一杯温水溶解酵母,放置10分钟左右,除水之外的材料称好后放入盆中,倒入酵母水,然后慢慢的加水

(一点点加,够了就不要再加)揉成光滑的面团

2.

盖上保鲜膜,松弛30分钟;

3.

取出面团,用擀面杖擀开,成长方形

4.

象做蛋挞叠被子一样,每次都擀成薄片再三折,叠三至四次

(叠的次数越多,层次越好)叠被子期间不用松弛,直接压就行5、三次之后擀开

小麦淀粉怎么做好吃又简单

做法

做法：

1.1将两个鸡蛋打入盆内，加入适量的盐和清水。

1.2加入面粉然后用筷子搅拌成絮状。

1.3用保鲜袋包起来，饧发半小时以上。

1.4用电动压面机，将面块一点一点放入，直到做出光滑的整片。

1.5将做好的面片两面抹上少许淀粉，防止粘在一起。

1.6.将面片切成合适的长短，并且将面片出条，按照合适的量将面条装入密封袋。

1.7.小麦淀粉和水按一定比例混合，充分搅拌均匀。

1.8将其分成几份分别装到盘子里，然后放进蒸笼里，用大火蒸2到3分钟。

1.9将蒸好之后，把其放在凉水里进行脱模，因为在凉水里很容易揭开外表的模。

1.10随后把揭完模的凉皮切成条状，浇上自己之前喜欢的调料就做好凉皮了。

2、粉丝水饺

做法：

2.1将粉丝用热水泡20分钟，泡软之后过冷水。

2.2将粉丝切成小段，把红萝卜切成丝，注意红萝卜要用水煮一下。再将葱切成颗粒状。

2.3给准备好的适量的玉米粉加入清水并且搅拌均匀，以备随后的使用。

2.4将锅里的水烧热后加入一些调料，一直煮着，直到将锅里的水煮到粘稠的状态就可以了。

2.5将之前的粉丝、红萝卜、葱放碗里拌均匀，然后加入做好的芡汁，搅拌均匀，并将小麦淀粉放到碗里。

2.6加入沸水，用筷子搅拌一下，然后用手揉成面团。盖上湿布醒5分钟左右。

2.7然后用包饺子的方式正常包饺子，煮饺子，这样就成了。

鲜麦子粒的好吃做法

下面是一份新鲜麦粒的简单食谱：

材料：

-1杯新鲜麦粒

-2杯水

-1/2茶匙盐

-1汤匙橄榄油

（可选）

步骤：

1.洗净麦粒并放入锅中。

2.加入2杯水和1/2茶匙盐。

3.将锅放在火上，煮沸后降温至中火，盖上锅盖煮约30分钟至麦粒变软。

4.将麦粒倒入碗中，加入1汤匙橄榄油搅拌均匀。

5.可根据个人口味添加调味料，如黑胡椒、柠檬汁等。

美味的新鲜麦粒可以作为早餐、午餐或晚餐的主食，也可以作为沙拉的配料。

如何煮粘稠的小麦

先泡再煮，煮八分熟，时间10分钟左右。

1.将浸泡后的小麦放进锅中，加水盖过小麦，大火煮开后再煮几分钟即可，不要煮开花大约七八分熟即可

2、沥干水分后晾凉。把小麦煮熟后捞出放入篮子里沥干水分，没有篮子就用抄网代替，如果不沥干水分就泡会导致小麦变馊、发霉，即使不变质味道也很淡，使得诱鱼性降低

3、泡制时的细节要注意。有的人喜欢先将小麦装瓶然后倒入蜂蜜、诱鱼剂，最后摇两下完事

文章到此结束，如果本次分享的小麦的怎么弄好吃和小麦皮怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！